Chocolate and the Chip Bakery Products - rappel en raison de la présence non déclarée d'allergènes

United States

Chocolate and the Chip of Los Angeles, CA rappelle diverses saveurs (voir la liste ci-dessous), y compris les biscuits aux pépites de chocolat, les gâteaux à biscuits et les friandises croustillantes au riz, car ils peuvent contenir du blé, du lait, du soja et des noix non déclarés. Les personnes allergiques ou sensibles à un type spécifique d'allergènes courent le risque de développer une réaction allergique grave ou potentiellement mortelle si elles consomment ces produits.

Des biscuits, des gâteaux et des friandises croustillantes au riz ont été distribués localement dans la région de Los Angeles ainsi que CA, MA, TX, ID, NY, AL, AZ, AR, WA, UT, NJ, FL, OH, CO, GA, ID, MI, NV, NC, PA, VA, OR, et ont atteint les consommateurs via le commerce électronique et les points de vente éphémères.

Les biscuits étaient emballés par paires uniformes dans un emballage en plastique transparent refermable portant le logo et les informations sur les ingrédients. Les gâteaux Bundt étaient emballés dans une unité de 4 dans une boîte de boulangerie blanche et étiquetés avec le logo et les informations sur les ingrédients. Les friandises croustillantes au riz ont été emballées en unités individuelles dans un tube en polyéthylène de qualité alimentaire étiqueté avec le logo et les informations sur les ingrédients.

Aucune (0) maladie confirmée n'a été signalée à ce jour. Le rappel a été lancé après avoir découvert que des produits de boulangerie contenant les allergènes du blé, du lait, du soja et des noix étaient distribués dans des emballages qui ne révélaient pas la présence desdits allergènes. Une enquête ultérieure indique que le problème a été causé par une erreur commise au nom du propriétaire et qu'il n'y avait pas de protocole approprié pour distribuer et étiqueter les produits de boulangerie conformément à la réglementation appropriée.

LES PRODUITS INCLUENT :

The Original - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA, NOIX (noisettes)
The Sweetie - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
Raisin d'avoine épicé - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
Biscuits épicés au rhum et aux raisins secs - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
Macadamia à l'érable Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA, NOIX (noix de macadamia)
Fluffadoodle - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
La boule disco - Non déclarée : BLÉ, LAIT, SOJA
Hot chips summer - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
Oktoberfest - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
Épice au beurre d'arachide - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
Funfetti - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
Fluffa-Nutta - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
The Fluffetti Cookie Cake - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA
The big cookie cake - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA, NOIX (noisettes)
Original Nutella Cookie cake - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA, NOIX (noisettes)
Lavande - Non déclarée : BLÉ, LAIT, SOJA
Boozy banana Walnut - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SOJA, SULFITE
L'original sans gluten - Non déclaré : LAIT, SOJA, NOIX (LAIT D'AMANDE)
Gluten Free Sweettie - Non déclaré : LAIT, SOJA, NOIX (LAIT D'AMANDE)
Gâteau à biscuits sans gluten - Non déclaré : TREENUTS (noisettes et amandes)
Gâteau au Nutella sans gluten - Non déclaré : LAIT, SOJA, NOIX (noisettes et amandes)
Le riz croustillant OG - Non déclaré : LAIT, SOJA
Friandise croustillante au riz au beurre brun - caramel salé - Non déclaré : LAIT, SOJA
Friandise croustillante au riz au beurre brun - Chocolat - Non déclaré : LAIT
Friandise croustillante au riz au beurre brun - confettis - Non déclaré : LAIT
The sweetie rice crispy - Non déclaré : LAIT, SOJA
Pumpkin Spice cookie bundt cake - Non déclaré : BLÉ, LAIT, SULFITE, SOJA

Les consommateurs qui ont acheté des biscuits Chocolate and the Chip, des gâteaux Bundt et des friandises croustillantes au riz sont invités à ne pas tenir compte des articles encore en leur possession.

Nom de l'entreprise : Chocolate and the Chip
Marque : Chocolate and the Chip
Produit rappelé : Produits de boulangerie
Motif du rappel : Allergènes non déclarés (blé, lait, soja, noix)
Date de rappel de la FDA : 06 octobre 2021

Consultez tous les détails du rappel sur www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/chocolate-and-chip-llc-issues-allergy-alert-undeclared-allergens-bakery-products

Source : FDA