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Recall notice
巧克力和薯片烘焙产品-由于未申报的过敏原而召回
4年前 •source fda.gov
United States
加利福尼亚州洛杉矶的巧克力和芯片正在召回各种口味（请参阅下面的清单），包括巧克力曲奇、饼干包蛋糕和脆皮米饼，因为它们可能含有未申报的小麦、牛奶、大豆和树坚果。对特定类型的过敏原过敏或严重敏感的人如果食用这些产品，就有发生严重或危及生命的过敏反应的风险。在洛杉矶地区以及加利福尼亚州、马萨诸塞州、德克萨斯州、ID、纽约州、AL、AZ、AR、WA、UT、NJ、FL、OH、CO、GA、ID、MI、NV、NC、PA、VA、OR 分发了饼干、捆绑蛋糕和脆皮零食，并通过电子商务和弹出式零售地点向消费者发放。
Cookies 以统一的成对包装在标有徽标和成分信息的可重复密封的透明塑料包装中。Bundt 蛋糕以 4 个单位包装在一个白色的面包箱中，并标有徽标和成分信息。大米脆皮零食被单独包装在标有徽标和成分信息的食品级聚乙烯管中。
迄今为止，报告了零（0）例确诊的疾病。此次召回是在发现含有小麦、牛奶、大豆和树坚果过敏原的烘焙食品被分发到包装中，但没有显示出上述过敏原的存在之后发起的。随后的调查表明，该问题是由于代表业主犯下的错误引起的，并且没有根据适当的法规分配和标记烘焙食品的适当协议。
产品包括：
原始-未申报：小麦、牛奶、大豆、TREENUTS（榛子）
亲爱的-未申报：小麦、牛奶、大豆
五香燕麦葡萄干-未申报：小麦、牛奶、大豆
五香朗姆酒燕麦葡萄干饼干-未声明：小麦、牛奶、大豆
枫树澳洲坚果未申报：小麦、牛奶、大豆、TREENUTS（澳洲坚果）
Fluffadoodle-未申报：小麦、牛奶、大豆
迪斯科舞会-未申报：小麦、牛奶、大豆
夏季热芯片-未申报：小麦，牛奶， 大豆
慕尼黑啤酒节-未申报：小麦、牛奶、大豆
花生酱香料-未申报：小麦、牛奶、大豆
Funfetti-未申报：小麦、牛奶、大豆
fluffa-Nutta-未申报：小麦、牛奶、大豆
Fluffetti 曲奇蛋糕-未申报：小麦、牛奶、大豆
大饼干蛋糕-未申报：小麦，牛奶，大豆，TREENUTS（榛子）
原始花生酱饼干蛋糕-未申报：小麦，牛奶，大豆，TREENUTS（榛子）
薰衣草-未申报：小麦、牛奶、大豆
Boozy 香蕉核桃-未申报：小麦、牛奶、大豆、亚硫酸盐
原始无麸质-未申报：牛奶、大豆、树坚果（杏仁奶）
无麸质甜心-未申报：牛奶、大豆、树坚果（杏仁奶）
无麸质饼干蛋糕-未申报：TREENUTS（榛子和杏仁）
无麸质 Nutella 饼干蛋糕-未申报：牛奶、大豆、TREENUTS（榛子和杏仁）
OG 大米脆皮-未申报：牛奶，大豆
糙米脆皮-咸焦糖-未申报：牛奶，大豆
糙米脆皮-巧克力-未声明：牛奶
糙米脆皮-五彩纸屑-未申报：牛奶
亲爱的大米脆皮-未申报：牛奶，大豆
南瓜香料饼干 bundt 蛋糕-未申报：小麦、牛奶、亚硫酸盐、大豆
敦促购买巧克力和薯片饼干、邦德蛋糕和脆皮米饼的消费者不要理会仍然在他们的财产中的物品。
公司名称：巧克力和芯片
品牌名称：巧克力和芯片
产品召回：烘焙产品
召回原因：未申报的过敏原（小麦、牛奶、大豆、坚果）
FDA 召回日期：2021 年 10 月 6 日
在 www.fda.gov/safety/recalls-market-withdrawals-safety-alerts/chocolate-and-chip-llc-issues-allergy-alert-undeclared-allergens-bakery-products 上查看完整的召回详情
资料来源：FDA
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