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Rapport sur la sécurité alimentaire - BJ's, San Bruno California

il y a 1 jour reported by user-bbnz3999 entreprise

BJ's Restaurant & Brewhouse, El Camino Real, San Bruno, San Mateo, CA, USA

1140 El Camino Real, San Bruno, 94066 California, United States

We ate ribs, tritip (pink - put it in microwave - even though requested well done), salad, pizookie. Myself and my son and daughter developed symptoms varying Rt sided abdominal pain, nausea, multiple bouts of vomiting. This lasted 1-3 or 4 days at it's peak. No fever. In calling the restaurant, they refused to speak to us about how they prepare the ribs, made us discuss with off site corporate person who does not even work in the kitchen, and after multiple days we were able to get some details on how they cook the ribs, but no reassurance that further in person investigation on how the food went from cooking → handling → storage → serving. A breakdown anywhere can cause illness or food poisoning. I will never eat at this restaurant again as there was complete lack of initial transparency and lack of ability to discuss with us. We almost went to the ER given concerns for the Rt sided pain. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Fièvre

#bjs #sanbruno #california #unitedstates #côtes #salade

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