Rapport sur la sécurité alimentaire - Cheddars, Lufkin Texas

3901 South Medford Drive, Lufkin, 75901 Texas, United States

A mangé une salade césar et des pâtes de la Nouvelle-Orléans avec du poulet, des crevettes et des saucisses. Dans les 3 heures, des nausées et des malaises sévères se sont mis en place. Nausées, vomissements, diarrhée, fièvre, crampes d'estomac, douleurs articulaires et faiblesse musculaire généralisée sévère qui a persisté pendant environ 30 heures d'enfer pur. Mon fils de 9 ans a mangé une portion de la salade césar, donc le coupable probable est le plat de pâtes. Cependant, j'ai lu de nombreux rapports ci-dessus et ci-dessous et le dénominateur commun semble être le poulet. J'ai contacté le directeur du restaurant qui m'a promis de jeter le lot restant de sauce pour pâtes à base de crème. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Crampes, La faiblesse, Douleur articulaire