Rapport sur la sécurité alimentaire : Dunkin Donuts, 4547 N Broadway, Chicago, Illinois, États-Unis.

4547 North Broadway, Chicago, 60640 Illinois, United States

Date du rapport : 15 mars 2024
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : il est demandé de protéger le bas de la porte d'entrée avant contre les rongeurs.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il est demandé de réparer/remplacer les carreaux de sol détachés dans la zone de préparation/service avant et les carreaux de sol manquants près de la porte d'entrée avant.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : il a été demandé de remplacer les carreaux de plafond tachés d'eau épais au sous-sol menant à un réfrigérateur/congélateur de plain-pied.

Une source : chicago.gov