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Rapport sur la sécurité alimentaire - Hotel Riu, Santa Maria Sal
il y a 1 an •reported by user-gvkyr765 • entreprise
Santa Maria, Sal, Cabo Verde
Diarrhée tous les jours depuis l'arrivée. Au cours de la deuxième semaine, la diarrhée s'est intensifiée. Lundi 13.5.24. Impossible de quitter la chambre pendant 2 jours. Des frissons, des nausées, des crampes et de la fièvre aussi. Trop de nourriture n'est pas couverte. Beaucoup de mouches. La nourriture a été « reportée » au repas suivant. Pas complètement cuits, par exemple œufs au plat (blancs encore clairs et non blancs), porc encore un peu rose. Intoxication alimentaire : cela aurait pu se produire à tout moment depuis mon arrivée. Impossible de localiser un aliment en particulier : le fromage a découvert de nombreuses mouches, des œufs mal cuits, du porc mal cuit et encore rose. Fruits de mer ? ? ? La nourriture a été transférée au repas suivant, pour ne citer que quelques-uns des problèmes !Je commence à me sentir un peu mieux même si j'ai encore un peu mal à l'estomac et quelques épisodes de diarrhée. J'ai suivi un régime léger aujourd'hui. C'est dommage que cela ait gâché nos vacances. Je sais que je n'ai aucune vidéo car j'ai mangé une grande variété de plats. Demain, au petit déjeuner, j'essaierai de prendre des photos des œufs partiellement cuits et du fromage découvert si possible. Deux hôtels distincts (hôtel Funana, juste à côté, et Cabo Verde ici), à ne pas confondre avec le palais Rui Santa Maria. De nombreuses personnes souffrent de diarrhée ici, mais pas d'intoxication alimentaire, et cela ne concerne que des membres de notre entreprise. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons
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