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Rapport de sécurité alimentaire: Jersey Mikes, 1421 W Taylor, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 2 mois •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

1421 West Taylor Street, Chicago, 60607 Illinois, United States

Date du rapport : 10 avril 2024
55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : on a observé des débris, de la saleté et des déversements d'aliments dans les armoires de préparation avant. La terrasse de la porte de sortie arrière est recouverte de débris, de gants et de tabliers. Il est demandé de nettoyer en détail et d'augmenter la fréquence de nettoyage. Doit être entretenu en tout temps.

60. Violation fondamentale précédente corrigée
- commentaires : les violations principales précédentes du rapport #2575775 du 5/12/23 n'ont pas été corrigées : #10 n'a observé aucune signalisation sur le lavage des mains dans tous les éviers. Doit fournir tous les éviers pour le lavage des mains et les entretenir. #58 -a observé le directeur de la ville de Chicago sans formation sur les allergènes. Il a été demandé à tous les directeurs de la ville de Chicago de suivre une formation et de conserver leurs certificats sur place. Fondation prioritaire 7-42-090. Citation émise.

Une source : chicago.gov

#jerseymikes #chicago #illinois #us

1.9K

Rapports intéressants récents

G

Taco Bell, Thornton Road, Lithia Springs, Géorgie, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-gthv3543 • détails

La nourriture ne semblait pas être fraîchement préparée et n'était pas chaude. Dans les 8 heures qui ont suivi la consommation de nourriture, en particulier les personnes à deux étages, ont commencé à avoir de graves crampes d'estomac, des vomissements et de la diarrhée, puis ont développé de la fièvre.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Fièvre, Crampes, Frissons

#tacobell #lithiasprings #georgia #us

Taco Bell, Thornton Road, Lithia Springs, GA, USA photo #1
383
W

Walmart Supercenter, Howland Boulevard, Deltona, Floride 32738, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-wdqv7727 • détails

J'adore la pâte à biscuits crue. J'ai trouvé que la pâte à biscuits Pillsbury était « sans danger pour la consommation crue ou cuite ». J'en mange un carré par jour depuis 3 semaines et j'ai eu une diarrhée excessive, des maux d'estomac, des crampes et des… Voir plus

#walmart #pillsbury #raw #undercooked #deltona #florida #us #salmonella #cookie #pillsbury

Walmart Supercenter, Howland Boulevard, Deltona, FL 32738, USA photo #1
32
B

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, US Highway 27, Haines City, Floride, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-bnfxj186 • détails

Je mangeais des zaxbys, j'avais une sensation vraiment bizarre après avoir mangé le poulet et j'ai essayé de boire leur thé glacé pour ne pas vomir parce que ma mâchoire commençait à se bloquer et je peux sentir la nourriture essayer de sortir, mais ça n'a fait… Voir plus

#zaxbys #hainescity #florida #us #bread #chicken #fries

Zaxby's Chicken Fingers & Buffalo Wings, US Highway 27, Haines City, FL, USA photo #1
127
J

Del Taco, South Avenue B, Yuma, Arizona, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-jgqp5542 • détails

Le 4 juin, vers 3 heures du matin, j'ai ressenti de graves nausées qui ont provoqué des vomissements, qui ont persisté toutes les deux heures. Avant cela, la seule chose que j'avais mangée la veille et le 2 juin était le pack Del Taco Fiesta.  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Fièvre, Vomissements, Crampes, Maux, Frissons, Douleur d'estomac

#deltaco #doordash #fooddelivery #yuma #arizona #us #taco

Del Taco, South Avenue B, Yuma, AZ, USA photo #1
66

Rappel de divers produits à base de salami en raison de la présence de Listeria

il y a 2 semaines •source lebensmittelwarnung.de • détails

Recall notice

Produits à base de viande et de saucisses Norderstedter Peter Faden GmbH & Co. KG a émis un rappel pour divers produits à base de salami en raison d'une contamination potentielle par la Listeria. Les produits ont été distribués dans tout le pays.

Le rappel concerne les… Voir plus

#de #listeria

Various salami products recalled due to Listeria Presence photo #1
40
K

Panera Bread, place du marché de Main Street, sud-est, Cartersville, Géorgie, États-Unis

il y a 1 jour •reported by user-kvry2851 • détails

Soupe au brocoli et au cheddar. Mon fiancé nous a apporté de la soupe il y a une heure et il vomit.

J'ai mangé la soupe crémeuse au poulet et je vais bien.

Cela fait plus d'un an que nous avons réessayé le pain Panera que j'ai… Voir plus

#panerabread #cartersville #georgia #us #bread #broccoli #cheddar #chicken #soup

Panera Bread, Main Street Market Place Southeast, Cartersville, GA, USA photo #1
61

Alerte sanitaire : huîtres de la Colombie-Britannique contaminées par des toxines paralytiques provenant de mollusques

il y a 2 semaines •source fda.gov • détails

Recall notice

La FDA conseille aux restaurants et aux détaillants alimentaires de ne pas servir ni vendre, et aux consommateurs de ne pas manger d'huîtres de Dailyfresh Shellfish, Inc. car elles peuvent être contaminées par des toxines responsables d'une intoxication paralytique par les crustacés. Les huîtres ont été distribuées… Voir plus

#california #us #toxinedescrustacés

Health Alert: Oysters from British Columbia Contaminated with Paralytic Shellfish Toxins photo #1
322
Q

Trader Joe's, Great Mall Parkway, Milpitas, Californie, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-qqyh8966 • détails

22 mai 2024
J'ai mangé la salade de macaronis au citron et aux herbes tout droit sortie du pot et tout droit sortie du magasin avant un voyage en voiture. La salade était encore froide d'ailleurs. J'ai commencé à avoir mal au volant, et j'ai vomi à… Voir plus

#traderjoes #milpitas #california #us #soinsurgents #salad #macaroni #lemon

Trader Joe's, Great Mall Parkway, Milpitas, CA, USA photo #1
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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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