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Rapport par

Rapport réglementaire

Rapport sur la sécurité alimentaire : Jewel Food Store, 5516 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis.

il y a 3 ans •source chicago.gov • entreprise

5516 North Clark Street, Chicago, 60640 Illinois, United States

Date du rapport : 12 mai 2022
38. Absence d'insectes, de rongeurs et d'animaux
- commentaires : écart observé de 1/2 pouce entre les balayages des portes doubles de l'entrée avant. Doit être à l'épreuve des rongeurs.

58. Formation sur les allergènes selon les besoins
- commentaires : aucun certificat de formation sur les allergènes alimentaires sur place. Tous les gestionnaires alimentaires certifiés de la ville de Chicago doivent avoir des certificats de formation sur les allergènes alimentaires sur place.

La source : chicago.gov

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