Rapport sur la sécurité alimentaire - Johnny's Italian Steakhouse, East Peoria Illinois

101 Holiday Street, East Peoria, 61611 Illinois, United States

Samedi 3/4/23, 19h, dîner. Saumon et pommes de terre au four, avec salade en accompagnement.
J'ai commencé à me sentir très rassasiée et gonflée à 21 heures, chaude et troublée à 23 heures. Crampes d'estomac brûlantes et nausées à minuit. Vomissements, diarrhée, vertiges, faiblesse à 2 h 30 le 05/03/23.
Les courbatures, les frissons et la faiblesse persistent, maintenant 48 heures après l'ingestion.

Un autre collègue a mangé en même temps (poulet grillé et purée de pommes de terre) et a présenté des symptômes similaires (apparition légèrement plus précoce) et des symptômes identiques. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Crampes, La faiblesse, Vertiges, Frissons, ballonnements