Rapport sur la sécurité alimentaire - Ohana Japanese Steakhouse, Lubbock Texas

5510 4th Street, Lubbock, 79416 Texas, United States

Ce restaurant s'est lentement dégradé. Nous avons visité le samedi 17 novembre 2018 de 19h15 à 21h. Nous avions un groupe de 6 personnes et des hibachi et des sushis ont été commandés. Mon mari et moi avons mangé le bifteck et les pétoncles hibachi (très rare) sans légumes, double riz. Il était accompagné d'une salade maison et d'une soupe. Nous avons également reçu les sushis Salsa, Monkey Ball et Fallen Angel. Thé glacé, coca et saké à boire. Et de la glace frite pour le dessert. 5 personnes sur 6 du groupe ont eu une intoxication alimentaire. Mon mari s'est senti malade dans les 24 heures (vomissements, nausées, diarrhée) et j'ai commencé à avoir des symptômes dans les 48 heures (nausées, crampes d'estomac, diarrhée). Même histoire avec nos amis. Certains ont même eu de la fièvre et des frissons. | Symptômes: Diarrhée, Fièvre, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons