Rapport sur la sécurité alimentaire - Oysters, Green Brook Township New Jersey

215 U.S. 22, Green Brook Township, 08812 New Jersey, United States

C'est une nouvelle entreprise qui propose de la nourriture, des boissons et une atmosphère agréables, mais environ 24 heures plus tard (calendrier modifié après réévaluation), ma femme et moi vomissons et avons la diarrhée. Nous avons partagé un apéritif contenant de la poitrine de porc, des fruits de mer frits et panés ainsi que des huîtres. Nous n'avons pas partagé de nourriture le lendemain, donc c'était malheureusement ce repas. MISE À JOUR : Nous soupçonnons fortement qu'il s'agissait de Vibrio provenant des huîtres. Les vomissements et la diarrhée ont duré un jour et les nausées un autre. Par coïncidence, j'ai dit à mon coiffeur où j'allais le jour du repas en question et elle m'a dit qu'elle avait contracté une intoxication alimentaire alors que l'endroit était autrefois un Bonefish Grill, ce qui m'amène à croire qu'ils pourraient avoir un problème d'équipement de cuisine, comme la température de stockage, que quelqu'un devrait vérifier. | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements