Rapport sur la sécurité alimentaire : S2 City Grill And Bar, 8742 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis.

8734 South Stony Island Avenue, Chicago, 60617 Illinois, United States

Date du rapport : 25 avril 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée pour l'avis aux consommateurs sur le menu. A demandé au responsable de fournir des informations pour les conseils aux consommateurs sur le menu. Citation de la fondation prioritaire 7-38-005 émise

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : plinthes endommagées et manquantes observées dans la zone de préparation, surfaces murales endommagées et carreaux de sol nécessitant un jointoiement dans la zone de préparation, carrelage de sol endommagé dans la zone de bar. A demandé au responsable de remplacer/réparer et entretenir.

Une source : chicago.gov