Rapports de sécurité alimentaire: S2 City Grill & Daquiri Bar, 8734 S Stony Is Ave, Chicago, IL 60617, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
S2 Grill - Stony, S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 8 août 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation…
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : aucun responsable n'a observé un certificat sanitaire alimentaire valide de Chicago. A demandé au responsable de désigner le responsable pendant toutes les heures d'ouverture. Fondation…
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Rapport réglementaire
S2 City Grill And Bar, 8742 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 25 avril 2024
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée pour l'avis aux consommateurs sur le menu. A demandé au responsable de fournir des informations pour les conseils aux consommateurs sur…
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments crus ou insuffisamment cuits
- commentaires : aucune divulgation n'a été observée pour l'avis aux consommateurs sur le menu. A demandé au responsable de fournir des informations pour les conseils aux consommateurs sur…
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Rapport réglementaire
S2 City Grill And Bar, 8742 S Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 18 avril 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : résidus observés sur les surfaces intérieures de la machine à glaçons. A demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments…
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : résidus observés sur les surfaces intérieures de la machine à glaçons. A demandé au responsable de nettoyer et d'entretenir.
25. Avis aux consommateurs concernant les aliments…
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Rapport réglementaire
S2 City Grill & Daquiri Bar, South Stony Island Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 2 ans •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 déc. 2023
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) : température de l'eau courante chaude toujours observée dans les éviers à main dans les toilettes des clients pour femmes à…
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : 5-202. 12 (a) : température de l'eau courante chaude toujours observée dans les éviers à main dans les toilettes des clients pour femmes à…
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