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Rapport de sécurité alimentaire: Three Sons Restaurant, Inc., 6200 S Archer Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 mois •source chicago.gov • entreprise

Rapport réglementaire

6200 South Archer Avenue, Chicago, 60638 Illinois, United States

Date du rapport : 17 mai 2024
16. Surfaces en contact avec les aliments : nettoyées et désinfectées
- commentaires : accumulation observée d'une substance semblable à des moisissures noire et rose à l'intérieur de la machine à glace s'égouttant sur de la glace stockée (glace utilisée pour la consommation humaine). A demandé au responsable de jeter la glace et de nettoyer et désinfecter la machine. Fondation prioritaire #7 -38-005. Citation émise.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : objets observés entreposés sur le sol dans une glacière de plain-pied. Il a été demandé à la personne responsable d'organiser et d'entretenir tous les articles à au moins six pouces du sol en tout temps.

55. Installations physiques installées, entretenues et propres
- commentaires : éclaboussures observées sur le mur dans la zone de préparation près du congélateur coffre. Le responsable a été chargé du nettoyage et de l'entretien.

56. Ventilation et éclairage adéquats ; zones désignées utilisées
- commentaires : ampoules soufflées observées dans le système de capot. A demandé au responsable de remplacer les ampoules et de les entretenir.

Une source : chicago.gov

#chicago #illinois #us

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Rapports intéressants récents

Rappel de salsas aux haricots noirs et au maïs MTL Gringo en raison de la présence de matières étrangères

il y a 1 semaine •source recalls-rappels.canada.ca • détails

Recall notice

La Pimenterie Inc a émis un rappel pour les salsas aux haricots noirs et au maïs de marque MTL Gringo en raison de la présence de matières étrangères et de la détérioration du couvercle intérieur. Les produits ont été distribués au Québec.

Le rappel concerne quatre produits… Voir plus

#quebec #ca

MTL Gringo Black Bean and Corn Salsas recalled due to extraneous material photo #1
7
T

In-N-Out Burger, West Camelback Road, Phoenix, Arizona 85037, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-txpjq777 • détails

J'y ai mangé hier soir vers 20 heures, un double-double, avec des frites. Quelques heures plus tard, je vomissais, j'avais des frissons, et maintenant j'ai des maux d'estomac et des maux de tête constants  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#innout #phoenix #arizona #us #fries

In-N-Out Burger, West Camelback Road, Phoenix, AZ 85037, United States photo #1
356
B

Taco Bell, West Il Route 173, Antioch, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-bvjtr991 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, crampes, maux de tête
Source suspectée : Cloche Toco
Début : tout de suite
Durée : 4 à 12 heures  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Crampes, Maux

#tacobell #antioch #illinois #us

Taco Bell, West Il Route 173, Antioch, IL, USA photo #1
158
B

Whole Foods Market, 1095 6th Avenue, New York, New York, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-bfhj5347 • détails

Ce soir, Spanikopeta, j'ai acheté une seule spanikopeta dans la section des plats préparés. C'est tout ce que j'ai mangé. La maladie a commencé 3 heures plus tard  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#wholefoodsmarket #newyork #newyork #us

Whole Foods Market, 1095 6th Avenue, New York, NY, USA photo #1
3.5K
B

Soupe tortilla au poulet Progresso, Kroger, Cumming Highway Northeast, Sugar Hill, GA, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-bxbgv351 • détails

Chaque fois que je mangeais de la soupe tortilla au poulet Progresso, je tombais malade, j'avais de graves maux d'estomac, des nausées, de la diarrhée, des maux de tête et une faiblesse générale générale. La soupe provenait à la fois d'Amazon et du Kroger local que j'ai mentionné plus haut. Il m'a fallu plusieurs canettes pour me rendre compte que c'était la source de ma maladie.  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes, Frissons, Maux, La faiblesse

#kroger #amazon #progresso #sugarhill #georgia #us #chicken #soup #tortilla #progresso

Progresso Chicken Tortilla Soup, Kroger, Cumming Highway Northeast, Sugar Hill, GA, USA photo #1
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Rappel de Heart of Lettuce U en raison de la présence de Listeria

il y a 1 semaine •source rappel.conso.gouv.fr • détails

Recall notice

La coopérative U a volontairement rappelé sa laitue « Coeur de Laitue U 200g » en raison de la présence de Listeria. Le produit a été distribué dans les zones Sud et Est.

Le produit rappelé est :
- La laitue « Coeur de Laitue U 200g … Voir plus

#fr #listeria

Heart of Lettuce U recalled due to Listeria photo #1
33

Les barres chocolatées, cornets et bonbons Diamond Shruumz sont liés à une épidémie

il y a 3 semaines •source fda.gov • détails

Irruption

Mise à jour : 11 juin 2024

Au 10 juin 2024, d'autres produits de marque Diamond Shruumz avaient été signalés par des personnes tombées malades, notamment des barres chocolatées, des cornets et des bonbons gélifiés de la marque Diamond Shruumz. Au total, 12 maladies ont été signalées… Voir plus

#us

Diamond Shruumz Chocolate Bars, Cones, & Gummies linked to outbreak photo #1
320
B

Dunkin Donuts, rue J Bayan, Polomolok, Cotabato du Sud, Philippines

il y a 3 semaines •reported by user-bgzfg277 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements
Source suspectée : beignet
Début : 4 à 12 heures
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi
Informations complémentaires : Je ne sais pas si le beignet en est la cause initiale mais c'est la dernière chose que j'ai… Voir plus

#innout #dunkindonuts #nuts #polomolok #soccsksargen #ph

Dunkin Donuts, J Bayan Street, Polomolok, South Cotabato, Philippines photo #1

Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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