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Rapport sur la sécurité alimentaire - Valentin imperial Riviera Maya, Playa del Carmen Quintana Roo
il y a 6 ans •reported by user-djvc3591 • entreprise
LB Calle 12 Norte, Playa del Carmen, 77720 Quintana Roo, Mexico
A reçu un poisson blanc préparé individuellement au restaurant Mar y Tierra pour le déjeuner vers 12 h 30 le lundi 11 février 2019. (Il y a un grill dans ce buffet qui permet de préparer du poisson et des crevettes individuellement avec leurs autres plats de buffet.)Après avoir pris quelques bouchées et cela ne semblait pas être de bon goût et avait une texture très dure et non feuilletée, a demandé à son partenaire au sujet du poisson et ils ont immédiatement vu que le poisson n'était pas cuit partout. En fait, très brut. Arrêtes de manger.
J'ai commencé à me sentir un peu nauséeux vers 17 heures et à 19 heures, j'avais de très mauvaises douleurs à l'estomac.
J'étais éveillé toute la nuit, des nausées, des vomissements et de la diarrhée qui se sont poursuivis vers midi le lendemain (mardi). À ce moment-là, la diarrhée et les vomissements avaient cessé mais j'avais toujours la nausée pour le reste de la journée. Les symptômes de nausée se sont ensuite très progressivement améliorés dans le reste de la semaine jusqu'à avoir finalement un appétit complet en fin de semaine. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Douleur d'estomac
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Commentaire

Nous (mon petit ami et moi) sommes tombés malades en mars 2019 (début mars). Nous n'avons mangé qu'au VIM et nous avons tous deux dû prendre des médicaments pour cela.