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Rapport sur la sécurité alimentaire - Walmart, Thief River Falls Minnesota
il y a 3 ans •reported by user-vzgw2756 • entreprise
1755 U.S. 59, Thief River Falls, 56701 Minnesota, United States
Salade de chou de marque Fraîcheur garantieJ'ai acheté la salade de chou le 14 septembre. La salade de chou est restée réfrigérée pendant tout le temps qu'elle était en ma possession, sauf pendant le court trajet de dix minutes pour rentrer chez moi depuis le magasin et elle était bien dans les délais de vente imprimés. Ouvert le lendemain pour en manger un peu. Le film d'étanchéité était entièrement intact et ne présentait aucun signe de dommage. La salade de chou avait une odeur un peu différente de celle à laquelle j'ai l'habitude de manger de la salade de chou, mais c'était la première fois que j'essayais cette marque, alors j'ai supposé que leur recette était légèrement différente des autres. Après n'avoir rien consommé pendant plus de six heures, j'ai ouvert le contenant scellé pour en manger. Ça avait bon goût. Une heure plus tard, j'ai rouvert le récipient pour en manger un peu plus, et l'odeur était pire, presque comme si c'était pourri. J'en ai pris une bouchée de plus pour le vérifier, c'était bon, mais l'odeur était si forte que je l'ai jetée pour éliminer l'odeur de ma maison. Cette salade de chou était la seule nourriture que j'avais mangée depuis plus de six heures. Environ trente minutes après avoir jeté la salade de chou, mon estomac a commencé à me sentir mal à l'aise. Les antiacides n'ont pas apaisé le malaise. Je suis rentré du travail 90 minutes plus tard et j'ai eu une diarrhée explosive. Le tabouret ressemblait uniquement à la salade de chou et il sentait la mort. Une heure plus tard, une autre série de diarrhée explosive avec des résultats similaires. Je me suis couché et je me suis réveillé avec des douleurs digestives invalidantes et une diarrhée encore plus explosive. Une heure plus tard, les douleurs abdominales/digestives invalidantes ne s'étaient pas calmées malgré la prise de plus d'antiacides et d'ibuprofène. Une diarrhée plus explosive avec des résultats similaires, et je suis en train d'écrire ce rapport immédiatement après être allée aux toilettes pour la deuxième fois après mon réveil. La seule nourriture que j'ai consommée depuis que j'ai mangé la salade de chou pour la première fois était juste la salade de chou. Comme je n'ai rien mangé depuis environ quinze heures, les symptômes sont toujours présents. | Symptômes: Diarrhée, Crampes, Douleur d'estomac
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Commentaires

Il n'y a pas une seule bactérie, à moins qu'un personnel autorégulateur provenant de mains sales ne provoque une diarrhée explosive aussi rapidement.
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Hi, thanks for your comment - but this is not entirely true. You CAN get sick from food that quick. If the contamination is chemical or physical, symptoms can start within minutes. If it is biological contamination it can start as fast as 30 minutes (e.g. staph). Other types of contamination can take longer, it all depends on what it was, but it can be fast!