Rapport par
Rapport réglementaire
Rapport sur la sécurité alimentaire : Woodside Cafe Restaurant, Broadway, Queens, New York, États-Unis.
il y a 2 ans • entreprise
64-23 Broadway, 11377 New York, United States
Date de fermeture : 22 février 2023Motif de la fermeture :
Des cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
Des mouches ou des aliments, des déchets ou des eaux usées associés à des mouches (FRSA) ou à d'autres parasites nuisibles dans les zones alimentaires et/ou non alimentaires de l'établissement. Les mouches FRSA comprennent les mouches domestiques, les mouches à mouche, les mouches à bouteille, les mouches à chair, les mouches des drains, les phoridés et les mouches des fruits.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque utilisation et après toute activité susceptible de provoquer une contamination.
Présence de souris ou de souris vivantes dans les zones alimentaires ou non alimentaires de l'établissement.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide, autre produit chimique toxique mal utilisé/stocké. Station d'appât non protégée et déverrouillée utilisée.
L'établissement n'est pas exempt de lieux d'hébergement ou de conditions propices à la présence de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Les aliments, les fournitures et l'équipement ne sont pas protégés contre une source potentielle de contamination pendant le stockage, la préparation, le transport, l'exposition ou le service.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.
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