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Rapport par

Rapports de sécurité alimentaire: Sacramento, California, United States

Mise à jour:

Date de fermeture : 25/04/2024

Motifs :
Les inspecteurs ont observé des blattes germaniques à « tous les stades de leur vie » dans tout le restaurant, selon le rapport du 25 avril.

Les inspecteurs ont vu de 10 à 15 cafards dans la zone de préparation… Voir plus

#undercooked #raw #sacramento #california #unitedstates

T&Y Market, 2835 Norwood Avenue, Sacramento, CA 95815, États-Unis

il y a 6 mois source aol.com détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 30/04/2024

Motifs :
Les inspecteurs ont découvert un total de 123 excréments de rongeurs dans diverses zones de l'épicerie asiatique mardi.

Les zones où des excréments de rongeurs ont été découverts comprenaient la section des fruits et légumes, la zone de stockage de… Voir plus

#rodents #mice #rats #sacramento #california #unitedstates

El Quetzal Market, 5300 Fruitridge Rd, Sacramento, CA 95820, États-Unis

il y a 6 mois source sacbee.com détails

Rapport réglementaire

Date de clôture : 16/04/2024

Motifs :
Les inspecteurs ont observé au total trois blattes germaniques adultes vivantes à l'épicerie, dont une près d'une porte arrière près d'un réfrigérateur debout et une autre au plafond, près des registres.

Ils ont vu un troisième cafard derrière une étagère… Voir plus

#sacramento #california #unitedstates

J'ai commandé une fritatta au bacon et aux épinards et 20 minutes après l'avoir mangée, j'ai vomi violemment.
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, vomissements, maux d'estomac
Source suspectée : Frittata au bacon et aux épinards
Début : tout de suite
Durée : Moins de 4 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Nausée, Douleur d'estomac

#peetscoffee #sacramento #california #unitedstates #bacon #épinards

Le grand sac d'ailes de poulet surgelées de marque Kirkland sent la pourriture, même lorsqu'elles sont encore congelées. Quand elles sont décongelées, l'odeur est pire. Les enfants en cuisinaient un peu sans le savoir, la maison sentait le poisson et ils avaient tous les deux des crampes d'estomac et de la diarrhée. Sacramento Costco 95823  | Symptômes: Diarrhée, Crampes

#costco #sacramento #california #unitedstates #poulet #poisson #ailes #ailesdepoulet

Saap Saap Hmong Thai Cuisine, 3262 J St, Sacramento, CA 95816, États-Unis

il y a 7 mois source yahoo.com détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 04/02/2024

Motifs :
Plus de 200 cafards vivants et morts ont été découverts dans le restaurant thaïlandais mardi, selon le rapport.

Les inspecteurs ont découvert des cafards morts et des excréments « sur (une) étagère entourant de la verrerie, les parties buccales (des… Voir plus

#sacramento #california #unitedstates

3 janvier 2024 Salade de poulet tostada El Polo Loco J'ai mangé la salade de poulet Tostadas et en 10, 15 à 20 minutes environ, je suis devenue gravement empoisonnée parce que je vomissais violemment une tortilla de poulet qui arrivait à étouffer. Douleurs extrêmes, crampes d'estomac,… Voir plus

#elpolloloco #sacramento #california #unitedstates #hôpital #poulet #salade #saladedepoulet

J'ai commandé un repas de 5 pièces. Ils ont oublié 1 morceau dans le colis. Je n'ai mangé qu'un seul morceau de poulet avec les haricots rouges et le riz, de la purée de pommes de terre et un biscuit. Au bout d'une heure, la nausée a… Voir plus

#popeyes #sacramento #california #unitedstates #biscuit #poulet #riz #puréedepommesdeterre

J'ai mangé du saumon cru comme d'habitude, mais j'ai essayé des pétoncles crus pour la première fois. J'ai été gravement malade quatre heures plus tard.  | Symptômes: Nausée, Vomissements

#undercooked #raw #sacramento #california #unitedstates #saumon #pétoncles

L&L Hawaiian BBQ, Stockton Boulevard, Sacramento, Californie, États-Unis

il y a 7 mois source aol.com détails

Rapport réglementaire

Date de fermeture : 25/03/2024

Motifs :
Les inspecteurs sanitaires ont repéré des blattes germaniques à plusieurs endroits lundi, notamment derrière les éviers, à côté de la porte arrière et à côté du chauffe-eau.

Les inspecteurs ont également « observé des traces de blattes germaniques mortes de… Voir plus

#sacramento #california #unitedstates