Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, maux d'estomac, frissons, maux de tête, autres : étourdissements
Source suspecte : filets de poulet du Betsy's Bistro du Parkland College
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : Ils sont en cours.
Malade : Moi
Informations complémentaires :
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J'ai acheté un petit plateau de trois filets de poulet. Ils étaient placés sous une lampe chauffante, ouverts dans un plat en carton, accessibles aux clients, sans emballage, sans délai de production, sans étiquette d'aucune sorte. Aucun travailleur n'était présent pour s'assurer que cet aliment ouvert et non étiqueté n'était pas altéré. Les frites et le poulet sont toujours vendus comme ça. Je n'ai jamais eu la diarrhée grave et catastrophique que je ressens actuellement à cause de leur nourriture auparavant, alors je me suis dit que c'était normal d'en acheter et de les manger. J'ai acheté les filets de poulet à 11 heures et à 13 heures, j'ai de graves problèmes gastro-intestinaux. Les choses sont compliquées par le fait que je suis au travail, ce qui rend les choses encore plus horribles.
. Betsy's Bistro au Parkland College, Champaign, Illinois.
| Symptômes: Diarrhée, Douleur d'estomac, Frissons, Maux, Vertiges, gaz
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