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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

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Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes, frissons, maux de tête
Source suspectée : Shake Shack
Début : 4 à 12 heures
Début : 12 à 24 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : un être cher
Informations complémentaires : Nous y sommes tous les deux la nuit dernière et sommes tombés malades à la même heure aujourd'hui  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes, Frissons, Maux

#shakeshack #gardencity #newyork #unitedstates #secouez

Date de fermeture : 14 mars 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 14 mars 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Preuve de la présence de… Voir plus

#newyork #unitedstates

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons
Source suspecte : bol d'açaï et fruits
Début : 4 à 12 heures
Durée : plusieurs jours
Malade : Moi  | Symptômes: Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons

#newyork #unitedstates #fruit #bol

Date de fermeture : 13 mars 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
La surface en contact avec les aliments n'est pas correctement lavée, rincée et désinfectée après chaque… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 13 mars 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Aliments, fournitures ou équipements non protégés contre toute source potentielle de contamination lors… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 13 mars 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates