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Rapports de sécurité alimentaire: New York, United States

Mise à jour:

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Date de fermeture : 30 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'équipement de maintien au chaud, d'entreposage au froid ou de maintien au froid est insuffisant ou inexistant pour maintenir le contrôle de la durée et de la température des aliments salubres (TCS) aux températures requises… Voir plus

#chesters #newyork #unitedstates #poisson

136   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 30 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Dispositif antisiphonnage ou anti-refoulement non fourni lorsque cela est nécessaire ; équipement ou sol mal drainé ; système d'évacuation des eaux usées en mauvais état ou ne fonctionnant pas correctement. Condensation ou déchets liquides éliminés… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #fruit

232   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 31 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Les aliments crus, cuits ou préparés sont falsifiés, contaminés, contaminés de manière croisée ou ne sont pas jetés conformément au plan HACCP.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée.… Voir plus

#newyork #unitedstates

131   Commentaires Commentaire
Date de fermeture : 29 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Produit alimentaire TCS chaud non maintenu à une température égale ou supérieure à 140 °F.
Le pesticide n'est pas correctement étiqueté ou utilisé par une personne non autorisée. Pesticide ou autre produit chimique toxique mal… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 29 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Aliment TCS froid maintenu à une température supérieure à 41 °F ; poisson fumé ou transformé maintenu à une température supérieure à 38 °F ; œufs crus intacts conservés à une température supérieure à 45… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

Date de fermeture : 29 juillet 2025
Motif de la fermeture :
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Surface ou équipement non en contact avec les aliments fabriqués dans un matériau inacceptable, non propres… Voir plus

#newyork #unitedstates

Date de fermeture : 29 juillet 2025
Motif de la fermeture :
Cafards vivants dans la zone alimentaire ou non alimentaire de l'établissement.
L'établissement n'est pas exempt d'abris ou de conditions propices à la prolifération de rongeurs, d'insectes ou d'autres organismes nuisibles.
Source : Département de la santé environnementale de la ville de New York.

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Irruption

Épidémie à New York liée à Fishbowl

il y a 7 mois source news.com.au détails

La chaîne de restauration rapide Fishbowl, qui exerce ses activités sous le nom de Thisbowl à New York, répond aux préoccupations suscitées par une épidémie de maladies d'origine alimentaire liée à l'un de ses sites. L'incident, qui s'est produit en juin, a causé la maladie de plusieurs… Voir plus

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J'ai déjeuné à 13 h 15 le 30 juillet 2025. J'ai mangé du riz frit avec du tofu et des oignons verts, j'ai bu de l'eau et du Coca light avec le repas. La diarrhée et les nausées ont commencé le même jour, vers 15 heures, et… Voir plus

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24/08/2025 Poulet, vomissements, crampes toute la nuit, puis vomissements de poulet à 6 heures du matin Nous avons mangé des plats à emporter, elle avait une affection sous-jacente, son cas était grave, je l'ai emmenée à l'hôpital le 25 juillet à 6 heures du matin, elle est toujours à l'hôpital  | Symptômes: Vomissements, Crampes

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