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Rapport de sécurité alimentaire: Omelettes de pommes de terre liées à une épidémie de botulisme en Espagne

il y a 1 an •source aesan.gob.es

Irruption

Potato omelets linked to botulism outbreak in Spain photo #1

Spain

L'Agence espagnole pour la sécurité alimentaire et la nutrition (AESAN) enquête sur une épidémie de botulisme en Espagne liée aux omelettes de pommes de terre. Ils ont reçu 4 cas confirmés et 2 cas probables. Ces cas se sont produits dans diverses communautés autonomes, et les services de santé de ces régions ont été informés afin d'améliorer la détection précoce en cas de nouveaux cas suspects de botulisme.

L'AESAN a fourni toutes les informations disponibles aux autorités compétentes des communautés autonomes pour mener les enquêtes nécessaires concernant les produits susceptibles d'avoir été consommés par les personnes concernées. Bien que la même entreprise produise les omelettes dans au moins 3 des cas confirmés et dans un cas probable, aucune preuve n'a été établie à ce jour pour établir un lien entre les produits ou les procédés et la cause. Cependant, les enquêtes se poursuivent en collaboration avec la société de production.

Des enquêtes sont en cours pour déterminer s'il existe des produits dangereux sur le marché ou s'il existe des écarts dans les processus de production, de distribution, de stockage ou de transport qui pourraient justifier l'existence de ce risque. AHORRAMAS, par mesure de précaution en raison de l'incertitude, a décidé de retirer de la vente les produits indiqués par les enquêtes épidémiologiques en attendant de nouveaux progrès dans les enquêtes.

Si vous avez ressenti des symptômes de botulisme tels que diarrhée, nausées, vomissements et maux d'estomac, signalez-le maintenant. Il peut aider à détecter et à résoudre les épidémies à un stade précoce et à empêcher que d'autres personnes ne soient touchées, et il permet une meilleure surveillance. Si les symptômes persistent, consultez un médecin.

Une source : www.aesan.gob.es/AECOSAN/web/noticias_y_actualizaciones/noticias/2023/nota_botulismo.htm

#es #botulisme

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Rapports intéressants récents

H

Walmart Supercenter, North Bloomington Street, Streator, Illinois, États-Unis

il y a 3 semaines •reported by user-hmrf5357 • détails

Mon fils et son père ont mangé des puddings dans une boîte de gobelets à pudding Snack Pack. Que j'avais acheté chez Walmart il y a deux jours. Peu de temps après les avoir mangés, ils ont tous deux eu de la diarrhée, des nausées et des crampes d'estomac depuis qu'ils les ont mangés !  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Douleur d'estomac, Crampes

#walmart #streator #illinois #us

Walmart Supercenter, North Bloomington Street, Streator, IL, USA photo #1
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R

Restaurant mexicain familial La Palma, 15e Avenue Ouest, Seattle, Washington, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-rdhvz963 • détails

Vendredi soir (08/09/2024), j'ai mangé une tostada aux haricots et j'ai ajouté du riz. Cette tostada contient une tonne de laitue iceberg râpée, ce qui, je pense, en est la cause. J'ai mangé la tostada et au bout d'une heure et demie environ, les muscles de mes… Voir plus

#seattle #washington #us #laitue #riz #haricot

La Palma Family Mexican Restaurant, 15th Avenue West, Seattle, WA, USA photo #1
147

Rappel de Beautiful Morning Glory Muffins en raison de la présence de métal

il y a 2 semaines •source accessdata.fda.gov • détails

Recall notice

Lunds Mitchell Rd LLC a volontairement rappelé ses muffins Beautiful Morning Glory en raison d'une éventuelle contamination par des matières étrangères, en particulier du métal. Le produit a été distribué dans le Minnesota.

Le produit en question est le L&B Beautiful Morning Glory Muffins, produit #49025. Chaque… Voir plus

#minnesota #us

Beautiful Morning Glory Muffins recalled due to metal presence photo #1
82

Sucettes glacées Jolly Rancher - rappel en raison de la présence non déclarée de lait

il y a 2 semaines •source fda.gov • détails

Recall notice

Aux États-Unis, Unilever procède au rappel d'environ 137 000 caisses de sucettes glacées Popsicle Jolly Rancher (portions individuelles) parce que ces produits peuvent contenir du lait, qui ne figure pas comme ingrédient sur l'étiquette. Les produits ont été distribués à l'échelle nationale aux États-Unis aux grossistes et… Voir plus

#allergicreaction #unilever #us #allergen

Jolly Rancher Popsicles - recalled due to undeclared milk photo #1
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Rappel de Kodiak Power Waffles Buttermilk & Vanilla en raison de la présence d'un film plastique souple

il y a 2 jours •source mobilecontent.costco.com • détails

Recall notice

Kodiak Cakes, LLC a volontairement rappelé ses 40 unités de Kodiak Power Waffles Buttermilk & Vanilla, vendues dans les entrepôts Costco de la région du Midwest aux États-Unis entre le 15 juillet 2024 et le 25 août 2024. Le rappel a été initié en raison de la… Voir plus

#costco #iowa #us

Kodiak Power Waffles Buttermilk & Vanilla recalled due to Soft Plastic Film photo #1
Q

Whole Foods Market, Northwest Couch Street, Portland, Oregon, États-Unis

il y a 2 semaines •reported by user-qczqr551 • détails

Hier soir. Je crois que c'était des côtes de bœuf que j'ai achetées chez Whole Foods hier soir. J'ai acheté 2 livres de côtes de bœuf chez Whole Foods hier soir. Je les ai cuits au four pendant plus de 3 heures, puis j'en ai mangé deux… Voir plus

#wholefoodsmarket #portland #oregon #us #boeuf #côtes

Whole Foods Market, Northwest Couch Street, Portland, OR, USA photo #1
P

Zaxbys Chicken Fingers & Buffalo Wings, South Tryon Street, Charlotte, Caroline du Nord, États-Unis

il y a 6 jours •reported by user-pchv7918 • détails

Je n'ai mangé qu'une seule autre chose ce jour-là, l'autre personne qui a mangé la même chose que moi n'a eu aucun problème. Je n'arrivais même pas à finir de manger avant de me sentir malade et d'avoir besoin d'aller aux toilettes.  | Symptômes: Diarrhée

#innout #zaxbys #charlotte #northcarolina #us

Zaxbys Chicken Fingers & Buffalo Wings, South Tryon Street, Charlotte, NC, USA photo #1
R

Supermarché Publix du village de Waterleigh, Avalon Road, Winter Garden, Floride, États-Unis

il y a 1 semaine •reported by user-rcfw3589 • détails

Intoxication alimentaire suspectée. Symptômes : douleurs à l'estomac, crampes
Source suspecte : fraises et ananas fraîchement coupés du supermarché Publix du village de Waterleigh à Winter Garden, en Floride
Début : autre : 15 minutes après avoir mangé
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Douleur d'estomac, Crampes

#publix #wintergarden #florida #us #fraise #ananas

Publix Super Market at Waterleigh Village, Avalon Road, Winter Garden, FL, USA photo #1
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Q

Aéroport Burger King de Chiang Mai, Suthep, District de Mueang Chiang Mai, Chiang Mai, Thaïlande

il y a 2 semaines •reported by user-qgzyx358 • détails

Le 11 août 2024, avant 10 h 53 (ICT), j'ai commandé, acheté et mangé un cheeseburger « aux champignons et à la suisse » de Burger King à l'aéroport international CNX après avoir passé les points de contrôle de sécurité et d'immigration vers 10 h 00 (ICT).… Voir plus

#burgerking #airports #chiangmai #th #campylobacter #boeuf #burger #fromage #champignon

Burger King Chiang Mai Airport, Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai, Thailand photo #1
4
D

El Pollo Loco, North Las Posas Road, Camarillo, Californie, États-Unis

il y a 4 semaines •reported by user-dcxqq931 • détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : douleurs à l'estomac, crampes, maux de tête, autres : Autres
Source suspectée : Combo original Pollo Bowl
Début : moins de 4 heures
Durée : 4 à 12 heures
Informations complémentaires : J'avais aussi des gaz en continu et je ressentais beaucoup… Voir plus

#elpolloloco #camarillo #california #us #bol #poulet #riz

El Pollo Loco, North Las Posas Road, Camarillo, CA, USA photo #1
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Répondez à notre quiz sur les intoxications alimentaires! 🍔

I got food poisoning, what do I do?Commencer What type of food poisoning do I have?Commencer Do I have food poisoning?Commencer ¿Tengo intoxicación alimentaria?Commencer Ai-je une intoxication alimentaire?Commencer ¿Qué tipo de intoxicación alimentaria tengo?Commencer Me intoxiqué con la comida, ¿qué hago?Commencer Quel type d'intoxication alimentaire ai-je?Commencer J'ai eu une intoxication alimentaire, que dois-je faire?Commencer Tenho intoxicação alimentar?Commencer Que tipo de intoxicação alimentar eu tenho?Commencer Eu tenho intoxicação alimentar, o que eu faço?Commencer Habe ich eine Lebensmittelvergiftung?Commencer Welche Art von Lebensmittelvergiftung habe ich?Commencer Ich habe eine Lebensmittelvergiftung, was soll ich tun?Commencer مجھے فوڈ پوائزننگ ہو گئی، میں کیا کروں؟ ۴۹Commencer کیا مجھے فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۰Commencer مجھے کس قسم کی فوڈ پوائزننگ ہے؟ ۵۱Commencer

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