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Intoxication alimentaire à base de poissons : signalez-le dès maintenant !

Intoxication alimentaire à base de poissons

Recherchez des données sur la salubrité des aliments pour poissons. Accédez à des rapports d'incidents participatifs, à des avis de rappel officiels et contribuez au suivi des épidémies en temps réel près de chez vous.

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Dernière mise à jour: 14 décembre 2019

Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

El Penacho Restaurant, Avenue P, Brooklyn, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Dec 11, 2019
Reason for Closure:
Food not protected from potential source of contamination during storage, preparation, transportation, display or service.
Food not cooled by an approved method whereby the internal product temperature is reduced from 140º F to 70º F or less within 2… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Rich Restaurant Chinese Food, Eastchester Rd, Bronx, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Dec 11, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Cold food item held above 41º F (smoked fish and reduced oxygen packaged foods above 38 ºF) except during necessary… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Rapport réglementaire

Nom Wah Tea Parlor, 13 Doyers Street, New York, NY 10013, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Dec 10, 2019
Reason for Closure:
Food, food preparation area, food storage area, area used by employees or patrons, contaminated by sewage or liquid waste.
Sewage disposal system improper or unapproved.
Non-food contact surface improperly constructed. Unacceptable material used. Non-food contact surface or equipment improperly… Voir plus

#mice #rodents #newyork #newyork #unitedstates #poisson

213

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Rapport réglementaire

Cheesesteaks By The Truffleist, Bryant Park, W 42nd Street, Manhattan, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Dec 10, 2019
Reason for Closure:
Hand washing facility not provided in or near food preparation area and toilet room. Hot and cold running water at adequate pressure to enable cleanliness of employees not provided at facility. Soap and an acceptable hand-drying device not provided.… Voir plus

#newyork #newyork #unitedstates #poisson

604

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Trade, Atlantic Avenue, Boston, MA, USA

il y a 6 ans •reported by user-fvjk7326 • détails

Scombriod poisoning is what I was told I have. Has to do with house the fish is stored/kept. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Autre

#boston #massachusetts #unitedstates #poisson

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San Sabai Thai Seafood And BBQ, Soi Rat Uthit 200 Pi 2, Pa Tong, Kathu District, Phuket, Thailand

il y a 6 ans •reported by user-fwpxg239 • détails

ive got food poisoning after eating fish. This was extremely bad, vomiting for 2 days, diareea and fewer. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#tambonpatong #changwatphuket #thailand #poisson

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Rubio's Coastal Grill, Villa La Jolla Drive, La Jolla, CA, USA

il y a 6 ans •reported by user-jyjfg625 • détails

Beer-battered fish burrito, chips and guacamole. | Symptômes: Nausée, Vomissements

#rubios #sandiego #california #unitedstates #burrito #chips #poisson #guacamole

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Rapport réglementaire

Panaderia La Hacienda, Victory Blvd, Staten Island, NY, USA

il y a 6 ans • détails

Date Closed: Dec 9, 2019
Reason for Closure:
Facility not vermin proof. Harborage or conditions conducive to attracting vermin to the premises and/or allowing vermin to exist.
Evidence of mice or live mice present in facility's food and/or non-food areas.
Personal cleanliness inadequate. Outer garment soiled with… Voir plus

#newyork #unitedstates #poisson

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Walmart Supercenter, U.S. 431, Roanoke, AL, USA

il y a 6 ans •reported by user-jdzm3622 • détails

Walmart brand fish sticks in the blue box Me my husband and my 3 year old. symptoms started a couple of hours after for me and about 5 hours for my 3 year old and husband. We ate the fish sticks for a quick dinner and I have had diarrhea over 40 times myself and my kid and husband have it as well. | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#walmart #roanoke #alabama #unitedstates #poisson

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Slapfish, Albuquerque, NM, USA

il y a 6 ans •reported by user-pryyz641 • détails

I believe it was likely a salad with fish from here | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Autre

#albuquerque #newmexico #unitedstates #poisson #salade

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Qu'est-ce que iwaspoisoned.com ?

iwaspoisoned.com est une plateforme de santé publique qui permet de suivre les incidents d'intoxication alimentaire dans le monde entier. Nous travaillons en partenariat avec les services et agences de santé du monde entier pour identifier les épidémies potentielles et les problèmes de sécurité alimentaire. Nos données ont été utilisées par la FDA, des organisations de santé nationales, locales et internationales pour protéger les consommateurs. En savoir plus sur la science qui sous-tend notre plateforme.

Comment iwaspoisoned.com garantit-il la qualité des rapports ?

Tous les rapports sont soumis à notre processus de modération complet qui comprend un filtrage automatique, une analyse des modèles et un examen manuel par notre équipe. Nous utilisons des algorithmes avancés pour détecter les activités suspectes et vérifier l'authenticité des rapports avant leur publication. En savoir plus sur notre processus de modération.

Les responsables de la santé utilisent-ils iwaspoisoned.com ?

Oui Nous avons établi des partenariats actifs avec plus de 500 agences de santé publique du monde entier qui utilisent nos données en temps réel pour la détection des épidémies et la surveillance de la sécurité alimentaire. Les services de santé consultent régulièrement nos rapports pour identifier les tendances et protéger leurs communautés. En savoir plus sur nos partenariats en matière de santé publique.

Comment iWasPoisoned.com détecte-t-il les épidémies potentielles ?

Lorsque plusieurs rapports similaires apparaissent régulièrement, nous déployons des techniques de vérification améliorées pour évaluer rigoureusement ces signaux. Cette approche adaptative permet de garantir que les véritables modèles d'épidémie sont identifiés avec précision et signalés aux responsables de la santé.

Donnez-vous des conseils médicaux ou de santé ?

Non. Nous sommes une plateforme de rapports sur la sécurité alimentaire, pas un site médical. Nous collectons et analysons les rapports des consommateurs sur les maladies d'origine alimentaire afin d'identifier les épidémies potentielles et de protéger la santé publique. Bien que nous puissions partager des ressources pédagogiques publiées par des agences de santé gouvernementales telles que le CDC et la FDA, ces informations sont fournies à titre de référence uniquement et ne constituent pas un avis médical. Consultez toujours un professionnel de santé en cas de problème médical.

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