Pizza surgelée, Grafenwöhr, Allemagne
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Source présumée : pizza surgelée
Début : moins de 4 heures
Durée : autre : sont toujours disponibles
Malade : Je | Symptômes: Vomissements, Frissons
Les aliments surgelés peuvent provoquer une intoxication alimentaire, le plus souvent via Listeria, un agent pathogène qui peut survivre à la congélation. En juillet 2021, une épidémie de Listeria liée au poulet entièrement cuit congelé a provoqué trois hospitalisations et un décès.
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