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Empoisonnement alimentaire au homard

Empoisonnement alimentaire au homard

Manger des homards peut entraîner une intoxication alimentaire grave. Les homards qui mangent des algues toxiques peuvent transmettre des toxines aux convives, entraînant une intoxication amnésique (ASP) ou paralytique (PSP). Dans la plupart des cas, des symptômes tels que la diarrhée et les vomissements surviennent dans les 24 heures, suivis de maux de tête et de perte de mémoire.

Dernière mise à jour:

Produit: Lobster

Geisslers Supermarket Inc. d'East Windsor CT a émis un rappel de tous les produits Sushi fabriqués par EzNoble Sushi pour Geisslers Supermarket Inc. produits ou achetés le 26/03/2024 et le 27/03/2024, avec une date limite de vente du 27/03/2024 et du 28/03/2024. Ils peuvent contenir des œufs,… Voir plus

#allergicreaction #us #allergen

K

ALDI, State Route 100, Palm Coast, Floride, États-Unis

il y a 1 mois reported by user-kfwkh478 détails

Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, frissons, maux de tête
Source suspecte : raviolis au homard
Début : 4 à 12 heures
Durée : 12 à 24 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Fièvre, Douleur d'estomac, Frissons, Maux

#aldi #palmcoast #florida #us #lobster

F
Ingéré la nuit dernière, les symptômes sont apparus juste avant 6 heures du matin. Je ne suis pas tout à fait sûr, mais je crois que c'était des beignets de homard ou de crabe vendus au steak house  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements

#hotelriu #cancun #quintanaroo #mx #crab #lobster

N
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, crampes
Source suspecte : homard rouge, pattes de crabe des neiges
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi  | Symptômes: Diarrhée, Nausée, Vomissements, Crampes

#redlobster #hagerstown #maryland #us #crab #lobster

G
La pire publication culinaire de ma vie ! ! ! ! J'ai mangé chez Masons le lundi 26 février et j'ai commandé un rouleau de homard Conneticut et en 4 heures, j'ai vomi par projectiles pendant des heures. De plus, j'ai eu d'horribles nausées le reste de… Voir plus

#fortmyers #florida #us #lobster #roll

Q
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : diarrhée, nausées, vomissements, fièvre, maux d'estomac, crampes, frissons, maux de tête
Source présumée : J'ai acheté du homard lors d'un petit voyage lors d'une tournée dans les îles
Début : 1 à 2 jours
Durée : plusieurs jours
Informations complémentaires : 4… Voir plus

#cartagena #bolivar #co #lobster

T
Intoxication alimentaire présumée. Symptômes : nausées, maux d'estomac, crampes, frissons
Source suspecte : homard
Début : 4 à 12 heures
Durée : 4 à 12 heures
Malade : Moi
Informations supplémentaires : J'ai mangé du homard, des pétoncles et des crevettes de Walt avec de la purée… Voir plus

#redlobster #lansing #michigan #us #lobster #scallops #shrimp #mashedpotatoes

P
Des plats sous forme de buffet et à la carte sont servis à température ambiante/froide. Dans les buffets, les lampes chauffantes ne dégagent pas suffisamment de chaleur. Le matin de mon deuxième jour, j'ai eu au moins 10 crises de diarrhée. La veille au soir, j'avais mangé… Voir plus

#hotelriu #aruba #lobster

Q
Le homard avait bon goût, mais il avait une drôle de couleur brun foncé et une finition brillante. J'ai vu un autre homard sortir, il était rouge vif. J'ai eu de violents vomissements six fois au cours de la nuit et du matin. Et un peu de diarrhée  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#verobeach #florida #us #lobster

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