Le FSIS a annoncé le rappel d'environ 185 610 livres de produits de garniture de bacon prêts-à-manger (PAM) par Smithfield Packaged Meats Corp. parce qu'ils pourraient être contaminés par des matières étrangères, en particulier du métal. Ces produits ont été expédiés vers des points de vente dans
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tout le pays aux États-Unis. Aucun cas de blessure ou d'effet indésirable lié à la consommation de ces produits n'a été confirmé.
L'article PAM a été produit à différentes dates entre le 21 février 2022 et le 23 février 2022 et du 3 mars 2022 au 5 mars 2022. Les produits faisant l'objet du rappel portent le numéro d'établissement « EST. 27384 » à l'intérieur de la marque d'inspection de l'USDA. Les produits rappelés sont les suivants :
- GARNITURE DE BACON PRÉCUIT PATRICK CUDAHY Golden Crisp. Paquets de 5 lb. SKU 43200 12002 avec les codes de lot 2054, 2062 et 2063.
- GARNITURE DE BACON PRÉCUIT Smithfield. Paquets de 5 lb. SKU 43200 12003 avec les codes de lot 2063 et 2064.
- Garniture de bacon entièrement cuite Golden Crisp PATRICK CUDAHY FUMÉ AU BOIS DE POMMIER. Paquets de 5 lb. SKU 43200 12296 avec les codes de lot 2053 et 2062.
- GARNITURE DE BACON ENTIÈREMENT CUITE Smithfield. Paquets de 5 lb. UGS 43200 12663 avec le code de lot 2064.
- CRUMBLES DE BACON ENTIÈREMENT CUITS MARQUE MEMBRE. Paquets de 5 lb. SKU 78742240923 avec la date « MEILLEUR SI UTILISÉ PAR » est « 2022-11-18 ».
Le problème a été découvert après que l'entreprise a reçu une plainte d'un client indiquant qu'elle avait trouvé du métal dans la garniture de bacon PAM.
Une partie du produit à base de bacon peut avoir été utilisée pour fabriquer d'autres produits. C'est pourquoi le FSIS s'attend à ce qu'il y ait d'autres produits contenant du bacon et invite les consommateurs à consulter fréquemment les listes et les étiquettes mises à jour.
Le FSIS craint que certains produits se trouvent dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d'achat.
Si vous subissez des dommages causés par des produits, il est important de le signaler. Elle peut aider à détecter et à résoudre les problèmes et à empêcher que d'autres personnes soient blessées, et elle permet une meilleure surveillance.
La source :
www.fsis.usda.gov
