El FSIS anunció el retiro de aproximadamente 185,610 libras de productos de cobertura de tocino listos para comer (RTE) por parte de Smithfield Packaged Meats Corp. porque pueden estar contaminados con materiales extraños, específicamente metal. Estos productos se enviaron a tiendas minoristas de todo el país en
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los EE. UU. No ha habido informes confirmados de lesiones o reacciones adversas debido al consumo de estos productos.
El artículo RTE se produjo en varias fechas entre el 21 de febrero de 2022 y el 23 de febrero de 2022 y el 3 de marzo de 2022 y el 5 de marzo de 2022. Los productos sujetos a retirada llevan el número de establecimiento «EST. 27384» dentro de la marca de inspección del USDA. Los productos retirados del mercado son:
- TOPPING DE TOCINO PRECOCINADO PATRICK CUDAHY Golden Crisp. Paquetes de 5 lb. SKU 43200 12002 con códigos de lote 2054, 2062 y 2063.
- TOPPING DE TOCINO PRECOCIDO DE Smithfield. Paquetes de 5 lb. SKU 43200 12003 con códigos de lote 2063 y 2064.
- Golden Crisp PATRICK CUDAHY TOPPING TOPPING APPLEWOOD AHUMADO. Paquetes de 5 lb. SKU 43200 12296 con códigos de lote 2053 y 2062.
- TOPPING DE TOCINO TOTALMENTE COCIDO DE Smithfield. Paquetes de 5 lb. SKU 43200 12663 con código de lote 2064.
- EL TOCINO TOTALMENTE COCIDO DE MEMBER'S MARK SE DESMENUZA. Paquetes de 5 lb. SKU 78742240923 con la fecha «MEJOR SI SE UTILIZA ANTES DE» de «2022-11-18».
El problema se descubrió después de que la empresa recibió una queja de un cliente que informaba que habían encontrado metal en el producto de cobertura de tocino RTE.
Es posible que parte del producto de tocino se haya utilizado para producir otros productos, por lo que el FSIS espera que haya productos adicionales que contengan tocino e insta a los consumidores a volver con frecuencia para ver listas y etiquetas actualizadas.
Al FSIS le preocupa que algún producto pueda estar en los refrigeradores o congeladores de los consumidores. Se insta a los consumidores que hayan comprado estos productos a no consumirlos. Estos productos deben desecharse o devolverse al lugar de compra.
En caso de que sufra daños por productos, es importante informarlo. Puede ayudar a detectar y resolver problemas y evitar que otros sufran daños, y permite una mejor vigilancia.
Fuente:
www.fsis.usda.gov
