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Rapports de sécurité alimentaire: Other

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Rapports en temps réel

Rapport réglementaire

Shell, 8259 S State St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 octobre 2024
1. Le responsable est présent, démontre ses connaissances et exerce ses fonctions
- commentaires : responsable alimentaire certifié (CFM) sans certificat d'hygiène alimentaire de Chicago. Il est demandé d'obtenir et de conserver un certificat valide. Fondation prioritaire

2. Certificat sanitaire… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

J J Fish & Chicken, 201-209 E 43rd St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 28 octobre 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable certifié valide de la ville de Chicago n'a été observé en service comme l'exige la manipulation, la préparation et le service des aliments TCS,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

Les petits leaders de demain, North Mayfield Avenue, Chicago, IL, États-Unis

il y a 1 an source chicago.gov détails

Date du rapport : 31 octobre 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun titulaire du certificat de responsable alimentaire certifié original de la ville de Chicago n'a été observé sur place au moment de l'inspection alors qu'il préparait… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Date du rapport : 30 octobre 2024
2. Certificat sanitaire des services alimentaires de la ville de Chicago
- commentaires : aucun responsable de la restauration de la ville de Chicago n'est en service selon les besoins lors de la manipulation et du service des aliments TCS … Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

J'ai mangé un kebab mixte chez Big Bites le 19 octobre. Le lendemain, j'ai commencé à ressentir des crampes d'estomac et, le 21 octobre, j'ai été en pleine intoxication alimentaire.

Il a été confirmé qu'il s'agissait de campylobacter, et les résultats ont été transmis au conseil municipal… Voir plus

#pontefract #england #unitedkingdom

Date de fermeture : 11/01/2024

Détails : Conditions insalubres générales répétées, violations de la conservation au froid, équipement défectueux

Source : Service de santé de la ville de Baltimore

#baltimore #maryland #unitedstates