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Rapports en temps réel

Pendant la pause, j'y suis allée pour des burritos et des taquitos pré-préparés vers 10h, littéralement 24 heures plus tard, j'ai eu de la diarrhée et des vomissements. Je me sens toujours malade  | Symptômes: Nausée, Diarrhée, Vomissements

#sanjose #california #unitedstates #burrito

La fille a mangé une portion de chips vers 15h le 8 août. Le 9 août à 13h55, elle s'est plainte de maux de ventre. À 14 h 30, elle vomissait et (TMI désolé) des morceaux de pommes de terre/chips lui ont été expulsés. Elle a été… Voir plus

#lincoln #england #unitedkingdom #chips #patate #sous-catégorie #chi-chis

Rapport réglementaire

Crosby's Kitchen, North Southport Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 août 2022
22. Températures de maintien au froid appropriées
- commentaires : la température interne des aliments tcs suivants à l'intérieur des glacières de service a été notée incorrecte : -hamburger 45. 3f, saumon 50,4 f, poisson 48 f, steak 60. 6f,… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #burger #poulet #poisson #hamburger #patate #saumon #crevettes #steak #turquie #jambon #ro-tel

Rapport réglementaire

Jin Ju, 5203 N Clark St, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 8 août 2022
36. Thermomètres fournis et précis
- commentaires : aucun thermomètre alimentaire à tige métallique calibré sur place. Le gestionnaire instruit doit fournir un thermomètre alimentaire à tige métallique étalonné sur place avant la date de réinspection. Fondation prioritaire 7-38-005.

Une… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates

Rapport réglementaire

El Gallo Bravo, 1429 W Montrose Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 4 août 2022
33. Méthodes de refroidissement appropriées ; équipement adéquat pour le contrôle de la température
- commentaires : unité de maintien au froid observée à une température de maintien au froid incorrecte de 62,5 °F pendant l'inspection. Aucun aliment TCS n'était… Voir plus

#mice #rats #rodents #chicago #illinois #unitedstates #avocat #salsa #tomate

Rapport réglementaire

Mullen's Bar & Grill, 7301 N Western Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 5 août 2022
10. Lavabos adéquats pour le lavage des mains correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucun savon ne se trouve dans le lavabo du bar. Il est chargé de fournir en tout temps. Violation de fondation prioritaire 7-38-030 (c) voir… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #poulet #croûte #sous-catégorie #ailes #envelopper #ailesdepoulet #viande #cooks #chi-chis

Rapport réglementaire

Cuisine chinoise, 3539 N Cicero Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 août 2022
39. Contamination évitée pendant la préparation, le stockage et la présentation
- commentaires : aliments observés entreposés sur le sol dans une glacière de plain-pied située dans la zone de préparation arrière de la cuisine. Il a demandé au directeur… Voir plus

#chicago #illinois #unitedstates #ro-tel #cooks

Rapport réglementaire

Franksville Chicago, 3550 N Harlem Ave, Chicago, Illinois, États-Unis

il y a 3 ans source chicago.gov détails

Date du rapport : 3 août 2022
25. Avis aux consommateurs pour les aliments crus/insuffisamment cuits
- commentaires : aucun rappel/déclaration de divulgation n'a été trouvé dans les menus à emporter/le menu du panneau d'affichage numérique. Fondation prioritaire. Aucune citation n'a été émise. 7-38-005. Doit fournir.

39.… Voir plus

#raw #undercooked #chicago #illinois #unitedstates #cooks