Il est possible d'obtenir une intoxication alimentaire à partir d'aliments préparés et de boissons au café. Les rapports d'intoxication alimentaire des Starbucks mentionnent souvent des symptômes de diarrhée et de nausées. Et le diagnostic le plus commun est la salmonelle. Les symptômes d'une infection comprennent la diarrhée sanglante, des crampes et de la fièvre.
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