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Black Forest Cake Illness - Schwarzwälder Kirschtorte, Sindelfingen Baden-Württemberg
1 year ago •reported by user-mjdbj612 • business
15 Tilsiter Straße, Sindelfingen, 71065 Baden-Württemberg, Germany
I bought a piece of Black Forest cake from the Trölsch bakery in Breuningerland Sindelfingen on Friday, 10.03.2023 at around 2 pm and ate it completely at home at 2:30pm (before that only 2 pretzels in the morning with my husband without toppings from another baker) at around 10 pm then severe stomach cramps and severe vomiting and diarrhea several times until 4 o'clock in the morning, so that the emergency medical service alerted the ambulance and I went to hospital was brought in. That's probably it for a lifetime with Schwarzwälder Kirschtorte. | Symptoms: Nausea, Diarrhea, Vomiting
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If the cherry cake had been bad, it would certainly have taken less than 7.5 hours before the symptoms had started.
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Hallo, danke für deinen Kommentar. Der Zeitpunkt, zu dem eine Lebensmittelvergiftung auftritt, ist sehr unterschiedlich. Eine chemische Kontamination kann innerhalb von Minuten erfolgen, aber es gibt auch andere Krankheitserreger, bei denen die Symptome nicht sofort auftreten und später auftreten können (z. B. Campylobacter – 2 bis 5 Tage; E. coli – 1 bis 8 Tage; Vibrio – 1 bis 7 Tage). ). Lebensmittelbedingte Krankheiten neigen dazu, sich in Ihrem Körper zu vermehren, wo die Infektion in großen Mengen in den Körper eindringen kann. Liegt eine Infektion vor, kann die Ausbreitung 10 bis 100 Tage dauern. Lebensmittelbedingte Krankheiten brauchen in der Regel 4 bis 24 Stunden, um zu inkubieren, bevor sie Symptome zeigen, manchmal können sie aber auch innerhalb von 6 bis 16 Stunden nach dem Verzehr auftreten. Darüber hinaus hängt die Art und Weise, wann und ob Sie nach dem Verzehr kontaminierter Lebensmittel erkranken, nicht nur vom „Erreger“ ab, sondern auch vom Ausmaß der Exposition, Ihrem Alter und Ihrem Gesundheitszustand.