Relatórios de segurança alimentar: Alynia zushi & karaoke lounge, 3051 S Archer Ave, Chicago, IL 60608, USA
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Relatório Regulatório
Alynia Zushi & Karaoke Lounge, 3051 S Archer Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de maio de 2026
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, corretamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: as tábuas de corte precisam de limpeza detalhada ou substituição quando desgastadas ou com cortes profundos. Instruído a corrigir e manter.
49.…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentares laváveis, corretamente projetadas, construídas e utilizadas
- comentários: as tábuas de corte precisam de limpeza detalhada ou substituição quando desgastadas ou com cortes profundos. Instruído a corrigir e manter.
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Relatório Regulatório
Salão de karaokê e zushi Alynia, 3051 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observaram nenhum certificado válido/original do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local nem publicado. Instruído a…
2. Certificado de saneamento do serviço de alimentação da cidade de chicago
- comentários: 2-101. 11 não observaram nenhum certificado válido/original do gerente de saneamento do serviço de alimentação da cidade de Chicago no local nem publicado. Instruído a…
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Relatório Regulatório
Salão de karaokê e zushi Alynia, 3051 S Archer Ave, Chicago, IL, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 14 de novembro de 2024
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (e) observou a pia de lavagem das mãos na área de lavagem da louça acima de 120f devido ao botão de água fria ser…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: 5-202. 12 (e) observou a pia de lavagem das mãos na área de lavagem da louça acima de 120f devido ao botão de água fria ser…
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