Relatórios de segurança alimentar: Church's Chicken, 6 W 59th St, Chicago, IL 60621, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Church's Chicken # 1142, 6 W 59th St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de agosto de 2024
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna ao longo da parte inferior da porta sudeste que deve fazer um encaixe apertado.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários:…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna ao longo da parte inferior da porta sudeste que deve fazer um encaixe apertado.
39. Contaminação evitada durante a preparação, armazenamento e exibição de alimentos
- comentários:…
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Relatório Regulatório
Church's Chicken, 6 W 59th St, Chicago, IL, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Jul 23, 2020
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. "1/2-3/4" gap along bottom of south east door. Must make door tight fitting.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must repair or…
38. Insects, rodents, & animals not present
- comments: observed an appx. "1/2-3/4" gap along bottom of south east door. Must make door tight fitting.
47. Food & non-food contact surfaces cleanable, properly designed, constructed & used
- comments: must repair or…
15
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Relatório Regulatório
Church's Chicken, 6 W 59th St , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Mar 23, 2020
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty…
1. Person in charge present, demonstrates knowledge, and performs duties
- comments: pic doesn't have a food managers certificate. Must provide and maintain. (priority foundation)
2. City of chicago food service sanitation certificate
- comments: observed no certified food manager on duty…
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