Relatórios de segurança alimentar: Dave's Hot Chicken, 3643 N Western Ave, Chicago, IL 60618, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Dave's Hot Chicken, 3643 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 24 de janeiro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou detritos de farinha acumulados no chão na área de preparação traseira. Instruiu a pessoa responsável a limpar o chão e fazer a manutenção.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário…
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou detritos de farinha acumulados no chão na área de preparação traseira. Instruiu a pessoa responsável a limpar o chão e fazer a manutenção.
58. Treinamento de alérgenos, conforme necessário…
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Frango Quente Dave's, North Western Avenue, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •reported by user-djbh4378 • detalhes
| Sintomas: Diarreia
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Relatório Regulatório
Galinha quente de Dave, 3643 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 16 de maio de 2022
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruiu a gerência a instalar uma pia de lavagem das mãos acessível ao balcão de serviço frontal (onde os milkshakes são preparados) com água corrente quente…
10. Lavatórios adequados para lavagem das mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: instruiu a gerência a instalar uma pia de lavagem das mãos acessível ao balcão de serviço frontal (onde os milkshakes são preparados) com água corrente quente…
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