Informes de seguridad alimentaria: Dave's Hot Chicken, 3643 N Western Ave, Chicago, IL 60618, USA
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Informe regulatorio
Dave's Hot Chicken, 3643 N Western Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
hace 1 año •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 24 de enero de 2025
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de harina acumulados en el piso en el área de preparación trasera. Le indicó a la persona a cargo que limpiara el piso y lo mantuviera.
58.…
55. Instalaciones físicas instaladas, mantenidas y limpias
- comentarios: se observaron restos de harina acumulados en el piso en el área de preparación trasera. Le indicó a la persona a cargo que limpiara el piso y lo mantuviera.
58.…
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Pollo caliente de Dave, North Western Avenue, Chicago, IL, EE. UU.
hace 3 años •reported by user-djbh4378 • detalles
| Síntomas: Diarrea
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Informe regulatorio
Pollo caliente de Dave, 3643 N Western Ave, Chicago, IL, Estados Unidos
hace 3 años •source chicago.gov • detalles
Fecha del informe: 16 de mayo de 2022
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: instruyó a la dirección para instalar un lavabo para el lavado de manos accesible al mostrador de servicio delantero (donde se preparan batidos) con agua corriente fría…
10. Fregaderos adecuados para el lavado de manos debidamente suministrados
- comentarios: instruyó a la dirección para instalar un lavabo para el lavado de manos accesible al mostrador de servicio delantero (donde se preparan batidos) con agua corriente fría…
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