Reportado por
Relatório Regulatório
Dock's, 112 W 87th St, Chicago, IL, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Lavatórios adequados para lavar as mãos devidamente fornecidos e acessíveis
- comentários: observou nenhuma pia de lavagem da mão na área de lavagem do prato traseiro. Deve instalar um dissipador de mão com água corrente quente e fria e manter.…
Relatório Regulatório
Docks, 112 W 87th St , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: violation codes: 5-204. 11 inspector comments: observed no hand washing sink in rear dish washing area. Must install a hand sink with hot & cold running water and maintain. (priority foundation 7-38-030(c)…
Relatório Regulatório
Docks, 112 W 87th St , Chicago, Il, USA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
3. Management, food employee and conditional employee; knowledge, responsibilities and reporting
- comments: observed no signed employees health policies. Must provide and maintain. (priority foundation 7-38-010)
5. Procedures for responding to vomiting and diarrheal events
- comments: observed no clean-up policy procedure…
