Reportado por
Relatório Regulatório
Dunkin Donuts/Baskin Robbins, 11525 S Halsted St, Chicago, Il, Estados Unidos da América
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data de relatório: 5 mar 2021
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: temperaturas frias impróprias observadas de presunto dentro prep cooler variando de (51. 0f a 56. 0f). A comida foi removida e descartada aprox 1 lb a um custo aprox $8, 00 por…
22. Temperaturas adequadas de retenção a frio
- comentários: temperaturas frias impróprias observadas de presunto dentro prep cooler variando de (51. 0f a 56. 0f). A comida foi removida e descartada aprox 1 lb a um custo aprox $8, 00 por…
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