Fantasy Nightclub, 3641 N Halsted St, Chicago, IL 60613, USA
Último relatório:
Data do relatório: 3 de fev de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/2 polegada nas varreduras da porta de entrada da frente. Deve ser à prova de roedores ditas portas.
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- …
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou uma lacuna de 1/2 polegada nas varreduras da porta de entrada da frente. Deve ser à prova de roedores ditas portas.
49. Superfícies sem contato com alimentos/alimentos limpas
- …
comentários: derramamentos de líquido observados dentro dos suportes da pistola de barra. Deve limpar e manter todos os suportes de pistola de barra.
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: sem recipientes de lixo cobertos no banheiro feminino. Deve fornecer.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: lâmpadas de teto da área de preparação sem tampas. Deve fornecer tampas de luz para lâmpadas de teto da área de preparação
64. Pedidos de saúde pública
- comentários: nenhum registro escrito descrevendo o protocolo para implementar e fazer cumprir os requisitos desta ordem. Deve fornecer.
Fonte: chicago.gov
53. Instalações sanitárias: devidamente construídas, fornecidas e limpas
- comentários: sem recipientes de lixo cobertos no banheiro feminino. Deve fornecer.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas usadas
- comentários: lâmpadas de teto da área de preparação sem tampas. Deve fornecer tampas de luz para lâmpadas de teto da área de preparação
64. Pedidos de saúde pública
- comentários: nenhum registro escrito descrevendo o protocolo para implementar e fazer cumprir os requisitos desta ordem. Deve fornecer.
Fonte: chicago.gov
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Data do relatório: 22 Set 2020
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários no local. Deve fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para todos os funcionários. 7-38-010 citação de fundação prioritária …
3. Gestão, empregado de alimentos e empregado condicional; conhecimento, responsabilidades e relatórios
- comentários: não observou políticas de saúde dos funcionários no local. Deve fornecer uma política de saúde do funcionário assinada para todos os funcionários. 7-38-010 citação de fundação prioritária …
emitida
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: interior observado da máquina de gelo onde o gelo é feito impuro com substância semelhante ao bolor preto. Deve limpar e higienizar o interior da máquina de gelo e manter em todos os momentos. Violação de fundação prioritária 7-38-005
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: o desinfetante não pôde ser detectado em máquinas de pratos de baixa temperatura na cozinha ou na área de preparação frontal. Violação de prioridade 7-38-025ambas as máquinas de prato foram marcadas durante a inspeção. Máquinas não estavam em uso no momento da inspeção nenhuma citação emitida.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observado nenhum thermomter em 2 porta alcance no refrigerador na área de preparação frontal. Instale termômetros de trabalho em todos os frigoríficos para garantir que todos estejam funcionando a 41f ou menos.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou porta traseira levando a lixeiras não rodentproof com lacunas no lado e na parte inferior da porta. Certifique-se de que a porta está completamente à prova de roedores para evitar a entrada de pragas.
47. Superfícies de contato com alimentos e sem alimentos, limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou prateleira de metal inferior na tabela de preparação kithcen contendo ferrugem. Deve eliminar a ferrugem e restaurar a superfície para uma condição suave e fácil de limpar e manter. Observado exterior da armadilha de graxa na cozinha principal contém ferrugem e não é suave e facilmente limpa. Deve restaurar a superfície do coletor de graxa para uma condição suave e fácil de limpar e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: lavabo observado fora da cozinha entupida e incapaz de drenar. Deve abanar o vazamento e manter o banheiro.
52. Esgoto e águas residuais adequadamente descartados
- comentários: observado de volta em 3 pia comartment na cozinha e forte odor. Quando o compartimento esquerdo distante foi preenchido com água e liberado, água suja com detritos de comida e graxa apoiado para os compartimentos do meio e muito direito. Deve abanar de volta e manter a pia. Deve eliminar o odor. Violação de prioridade 7-38-030 (c)
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: buraco observado na parede da cozinha. Deve reparar e manter paredes da cozinha.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a junção da parede do chão da casa de banho das mulheres azulejos faltando. Substitua as telhas em falta e mantenha a junção da parede do chão no banheiro feminino.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou pintura descascando nas prateleiras da sala de armazenamento de bebidas alcoólicas. Restaurar a superfície para uma superfície lisa e facilmente limpa e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado pavimentos faltando em torno de lavatório esfregão e porta de saída traseira esala contendo máquinas de gelo. Deve substituir todos os ladrilhos que faltam ao redor da pia esfregona, perto da porta de saída traseira e na sala que contém 2 máquinas de gelo. Manter pisos.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas utilizadas
- comentários: ventilação observada no banheiro empregado fora da cozinha com acumulação de poeira pesada. Limpar e manter.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas utilizadas
- comentários: observou folhas de luz ausentes em luzes na cozinha principal. Instale e mantenha as luzes protetoras em todas as lâmpadas da cozinha.
Fonte: chicago.gov
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: interior observado da máquina de gelo onde o gelo é feito impuro com substância semelhante ao bolor preto. Deve limpar e higienizar o interior da máquina de gelo e manter em todos os momentos. Violação de fundação prioritária 7-38-005
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: o desinfetante não pôde ser detectado em máquinas de pratos de baixa temperatura na cozinha ou na área de preparação frontal. Violação de prioridade 7-38-025ambas as máquinas de prato foram marcadas durante a inspeção. Máquinas não estavam em uso no momento da inspeção nenhuma citação emitida.
36. Termômetros fornecidos e precisos
- comentários: observado nenhum thermomter em 2 porta alcance no refrigerador na área de preparação frontal. Instale termômetros de trabalho em todos os frigoríficos para garantir que todos estejam funcionando a 41f ou menos.
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou porta traseira levando a lixeiras não rodentproof com lacunas no lado e na parte inferior da porta. Certifique-se de que a porta está completamente à prova de roedores para evitar a entrada de pragas.
47. Superfícies de contato com alimentos e sem alimentos, limpáveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: observou prateleira de metal inferior na tabela de preparação kithcen contendo ferrugem. Deve eliminar a ferrugem e restaurar a superfície para uma condição suave e fácil de limpar e manter. Observado exterior da armadilha de graxa na cozinha principal contém ferrugem e não é suave e facilmente limpa. Deve restaurar a superfície do coletor de graxa para uma condição suave e fácil de limpar e manter.
51. Encanamento instalado; dispositivos de refluxo adequados
- comentários: lavabo observado fora da cozinha entupida e incapaz de drenar. Deve abanar o vazamento e manter o banheiro.
52. Esgoto e águas residuais adequadamente descartados
- comentários: observado de volta em 3 pia comartment na cozinha e forte odor. Quando o compartimento esquerdo distante foi preenchido com água e liberado, água suja com detritos de comida e graxa apoiado para os compartimentos do meio e muito direito. Deve abanar de volta e manter a pia. Deve eliminar o odor. Violação de prioridade 7-38-030 (c)
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: buraco observado na parede da cozinha. Deve reparar e manter paredes da cozinha.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou a junção da parede do chão da casa de banho das mulheres azulejos faltando. Substitua as telhas em falta e mantenha a junção da parede do chão no banheiro feminino.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou pintura descascando nas prateleiras da sala de armazenamento de bebidas alcoólicas. Restaurar a superfície para uma superfície lisa e facilmente limpa e manter.
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observado pavimentos faltando em torno de lavatório esfregão e porta de saída traseira esala contendo máquinas de gelo. Deve substituir todos os ladrilhos que faltam ao redor da pia esfregona, perto da porta de saída traseira e na sala que contém 2 máquinas de gelo. Manter pisos.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas utilizadas
- comentários: ventilação observada no banheiro empregado fora da cozinha com acumulação de poeira pesada. Limpar e manter.
56. Ventilação e iluminação adequadas; áreas designadas utilizadas
- comentários: observou folhas de luz ausentes em luzes na cozinha principal. Instale e mantenha as luzes protetoras em todas as lâmpadas da cozinha.
Fonte: chicago.gov
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Relatórios Interessantes Recentes
Produtos ProBox Just Smoothie retirados por não terem aprovação de produção
há 1 semana •source www.fsai.ie
Recall notice
A ProBox, uma empresa de alimentos com sede na Irlanda, emitiu um recall para todos os seus produtos Just Smoothie. O recall se deve ao fato de a empresa não ter a aprovação necessária para produzir esses itens e por usar um número de aprovação incorreto.
Os …
Os …
produtos recolhidos incluem Just Smoothie Banana & Mango, Just Smoothie Forest Berries, Just Smoothie Strawberry & Banana e quaisquer outros produtos ProBox Just Smoothie. Todos esses itens vêm em embalagens de 250 ml. O recall se aplica a todos os lotes e datas de validade desses produtos.
O problema foi descoberto durante uma verificação de rotina pela empresa. Os varejistas foram solicitados a remover todos os produtos ProBox Just Smoothie da venda, e os consumidores são aconselhados a não consumir os smoothies implicados.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsai.ie
O problema foi descoberto durante uma verificação de rotina pela empresa. Os varejistas foram solicitados a remover todos os produtos ProBox Just Smoothie da venda, e os consumidores são aconselhados a não consumir os smoothies implicados.
Se você ou um ente querido se machucar ou apresentar algum sintoma, é importante denunciá-lo. Os relatórios podem ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.fsai.ie
18
Sam's Club, Sams Drive, Watertown, NY, EUA
há 3 semanas •reported by user-dwky2678
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: diarreia, náuseas, vômitos, dor de estômago, cólicas
Fonte suspeita: Grapes
Início: Imediatamente
Duração: 4 a 12 horas
Doente: Eu | Sintomas: Diarreia, Náusea, Vomitando, Dor de estômago, Cãibras
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22
Onion Yellow Med 3 Outer Rings recuperados devido ao potencial crescimento bacteriano
há 1 semana •source www.accessdata.fda.gov
Recall notice
A Pueblo Fruits, Inc. iniciou voluntariamente um recall de seu produto Onion Yellow Med 3 Outer Rings devido ao risco potencial de crescimento de C. botulinum. O produto foi distribuído exclusivamente para o Blake's Lota Burger em Albuquerque, Novo México, localizado em 3207 Richmond Dr NE, Albuquerque,
…
NM 87107, EUA. O recall foi iniciado depois que a empresa descobriu que não havia concluído uma análise de risco para o crescimento potencial de C. botulinum e a produção de toxinas em seu processamento, armazenamento e envio de cebolas cruas em sacos selados a vácuo. O recall está em andamento.
O produto recolhido tem a marca Onion Yellow Med 3 Outer Rings, embalado em um saco plástico transparente selado a vácuo de 5 libras. O produto tem uma etiqueta de papel branco com as seguintes informações:
- Blake's (Richmond) Cebola Amarela com 3 anéis externos 4-5 LB PO# 047981
- Lote #787806 -6883R5, 795046-3948R1, 787806-6883R3, 795046-3948R2
- Data de validade de 04/03/2024.
Um total de 23 casos foram retirados.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
O Clostridium botulinum é uma bactéria que produz uma potente neurotoxina. Se você consumir alimentos contaminados com essa bactéria, isso pode levar ao botulismo, uma doença grave. Os sintomas incluem fraqueza muscular e paralisia, inclusive nos músculos usados para respirar. Essa condição pode ser fatal se não for tratada de forma rápida e adequada. A bactéria se desenvolve em ambientes com baixo teor de oxigênio, como alimentos enlatados ou conservados de forma inadequada.
Caso você tenha sintomas de botulismo, como diarréia, náuseas, vômitos e dor de estômago, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.accessdata.fda.gov
O produto recolhido tem a marca Onion Yellow Med 3 Outer Rings, embalado em um saco plástico transparente selado a vácuo de 5 libras. O produto tem uma etiqueta de papel branco com as seguintes informações:
- Blake's (Richmond) Cebola Amarela com 3 anéis externos 4-5 LB PO# 047981
- Lote #787806 -6883R5, 795046-3948R1, 787806-6883R3, 795046-3948R2
- Data de validade de 04/03/2024.
Um total de 23 casos foram retirados.
Se você tiver esse produto em casa, não o consuma e devolva na loja onde foi comprado.
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Caso você tenha sintomas de botulismo, como diarréia, náuseas, vômitos e dor de estômago, denuncie agora. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: www.accessdata.fda.gov
391
Pão Panera, Concord Pike, Wilmington, DE, EUA
há 3 semanas •reported by user-qprgn249
Eu comi bacon, abacate com massa fermentada, mas sem bacon... cerca de 4 horas depois, tive dores abdominais extremas e náuseas... depois diarréia explosiva e vômitos e febre nas próximas 24 horas.
| Sintomas: Diarreia, Vomitando, Náusea, Febre
183
O Farmers' Creamery Plain Yogurt foi retirado devido à potencial pasteurização imprópria
há 4 semanas •source content.govdelivery.com
Recall notice
A Farmers' Creamery, com sede em Mio, MI, está retirando voluntariamente produtos lácteos específicos devido à potencial pasteurização imprópria. O recall foi iniciado em 7 de fevereiro de 2024, como medida de precaução para garantir a segurança do consumidor. Nenhuma doença ou hospitalização foi relatada em conexão
…
com os produtos recolhidos.
O produto em questão é o “Iogurte natural de grau A 100% alimentado com capim A2/A2 MOOMOO da European Food Factory”. O iogurte é embalado em garrafas plásticas e pode ser identificado pelo nome da marca no rótulo. Os códigos de lote dos produtos recolhidos estão marcados como “Venda por 4-8".
Clientes com produtos em recall não devem consumi-los e devem devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso total. O consumo de produtos que não são totalmente pasteurizados pode representar um risco significativo à saúde, especialmente para jovens, idosos ou indivíduos imunocomprometidos.
Se você sentir sintomas após comer este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: content.govdelivery.com
O produto em questão é o “Iogurte natural de grau A 100% alimentado com capim A2/A2 MOOMOO da European Food Factory”. O iogurte é embalado em garrafas plásticas e pode ser identificado pelo nome da marca no rótulo. Os códigos de lote dos produtos recolhidos estão marcados como “Venda por 4-8".
Clientes com produtos em recall não devem consumi-los e devem devolvê-los ao local de compra para obter um reembolso total. O consumo de produtos que não são totalmente pasteurizados pode representar um risco significativo à saúde, especialmente para jovens, idosos ou indivíduos imunocomprometidos.
Se você sentir sintomas após comer este produto, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Fonte: content.govdelivery.com
1
Restaurante e cervejaria BJ's, Green Acres Road West, Valley Stream, Nova Iorque, EUA
há 11 horas •reported by user-hhntt973
Suspeita de intoxicação alimentar. Sintomas: Dor de cabeça, outros: Dor no peito
Fonte suspeita: Muito sal na carne
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Notifiquei imediatamente ao Uber Eats que não conseguia comer o sanduíche ou as batatas fritas devido ao alto …
Fonte suspeita: Muito sal na carne
Início: Imediatamente
Duração: Menos de 4 horas
Doente: Eu
Informações adicionais: Notifiquei imediatamente ao Uber Eats que não conseguia comer o sanduíche ou as batatas fritas devido ao alto …
teor de sal e ao formigamento na boca, juntamente com a dor de cabeça e o desconforto no peito. Tenho pressão alta. Pretendo levar a comida de volta ao bjs pela manhã
| Sintomas: cefaleia, Dor no peito
Subway, 1021 High St, Hamilton, OH, Estados Unidos da América
há 1 semana •reported by user-tqcr8116
Eu comi metrô ontem à noite e estava bem até cerca de 20 minutos depois, tive que usar o banheiro, nada louco, fui dormir e acordei com a pior dor de estômago, tipo quero chorar, dói muito, parece que tenho que vomitar.
| Sintomas: Náusea, Diarreia, Dor de estômago
97
Safeway, Northeast Martin Luther King Junior Boulevard, Portland, OR, EUA
há 3 semanas •reported by user-vnzjr553
Comprei um pote de Miracle Whip ontem; abri hoje e há uma lama amarela grossa no interior do selo e uma crosta acastanhada na borda, e tem um cheiro estranho. Expiração no final de abril. Parece ser um problema generalizado!
| Sintomas: Outros
468
ASDA Extra Special Taleggio é retirado devido à potencial contaminação por Listeria
há 2 semanas •source data.food.gov.uk
Recall notice
A ASDA está tomando a medida cautelar de retirar o ASDA Extra Special Taleggio porque Listeria monocytogenes foi encontrada em alguns dos produtos.
-Detalhes do produto
Produto: ASDA Extra Special Taleggio, Tamanho da embalagem: (200g), Uso até: 14 de abril de 2024
Se você comprou algum dos …
-Detalhes do produto
Produto: ASDA Extra Special Taleggio, Tamanho da embalagem: (200g), Uso até: 14 de abril de 2024
Se você comprou algum dos …
produtos acima, não o coma. Em vez disso, devolva-o à loja de onde foi comprado para obter um reembolso total.
Os sintomas causados por esse organismo podem ser semelhantes aos da gripe e incluem febre alta, dores ou dores musculares, calafrios, sensação de mal-estar e diarreia. No entanto, em casos raros, a infecção pode ser mais grave, causando complicações graves, como meningite.
Algumas pessoas são mais vulneráveis às infecções por listeria, incluindo aquelas com mais de 65 anos de idade, mulheres grávidas e seus bebês ainda não nascidos, bebês com menos de um mês de idade e pessoas com sistema imunológico enfraquecido.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: ASDA
Produto recuperado: ASDA Extra Special Taleggio
Data de recall da FSA: 24/03/2024
Fonte: www.food.gov.uk
Os sintomas causados por esse organismo podem ser semelhantes aos da gripe e incluem febre alta, dores ou dores musculares, calafrios, sensação de mal-estar e diarreia. No entanto, em casos raros, a infecção pode ser mais grave, causando complicações graves, como meningite.
Algumas pessoas são mais vulneráveis às infecções por listeria, incluindo aquelas com mais de 65 anos de idade, mulheres grávidas e seus bebês ainda não nascidos, bebês com menos de um mês de idade e pessoas com sistema imunológico enfraquecido.
Caso você tenha sintomas de Listeria monocytogenes, como febre alta, dor de cabeça intensa, rigidez, náusea, dor abdominal e diarreia, é importante denunciá-lo. Ele pode ajudar a detectar e resolver surtos precocemente e evitar que outras pessoas sejam prejudicadas, além de permitir uma melhor vigilância. Se os sintomas persistirem, procure atendimento médico.
Nome da empresa: ASDA
Produto recuperado: ASDA Extra Special Taleggio
Data de recall da FSA: 24/03/2024
Fonte: www.food.gov.uk
157
Sr. Taco, Middle Road, Southold, NY, EUA
há 1 semana •reported by user-jpmrg516
Arroz con pollo foi pedido sem pimentão por causa de alergias alimentares, os pimentões estavam no fundo. O gerente recebeu fotos da comida com pimentão e fotos da minha pele com a reação. Sem respostas. Quando eu ligo para não cooperar.
| Sintomas: Outros
18
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IMPORTANTE - SEU RELATÓRIO ESTÁ NA FILA - PODE LEVAR ATÉ 12 HORAS PARA QUE SEU RELATÓRIO APAREÇA EM NOSSA PÁGINA INICIAL (SE NÃO FOR OPTADO COMO PRIVADO)
Visite nossas páginas de aprendizado para obter mais informações úteis ou envie-nos um e-mail: support@iwaspoisoned.com
Adeus! Adeus! e melhores desejos em sua recuperação
Últimos 30 dias