Reportado por
Relatório Regulatório
Haire's Gulf Shrimp, 7448 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foram observados alimentos pessoais dos manipuladores de alimentos sobre a mesa de preparo próxima à linha de cozimento. Foi instruído a fornecer uma área designada para o consumo…
Relatório Regulatório
Torrada de camarão Haire's Gulf, 91-95 E Riverwalk, Chicago, Il, EUA
há 11 meses •source chicago.gov • detalhes
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: não observou nenhuma sinalização de lavagem das mãos nas pias de lavagem das mãos nos banheiros de funcionários de todos os sexos. Instruído a postar uma…
Relatório Regulatório
Haire's Gulf Shrimp, 7448 S Vincennes Ave, Chicago, IL, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
23. Proper date marking and disposition
- comments: inspector comments: violation codes: 3-501. 17 inspector comments: observed no date markings on tcs ready to eat foods being held for more than 24 hours inside of cooler. Must provide and maintain. (priority foundation…
