Rapport par
Rapport réglementaire
Haire's Gulf Shrimp, 7448 S Vincennes Ave, Chicago, Il, USA
il y a 1 semaine •source chicago.gov • détails
6. Proper eating, tasting, drinking, or tobacco use
- comments: observed food handlers' personal food on prep table near cooksline. Instructed to provide designated area for food and beverage consumption
55. Physical facilities installed, maintained & clean
- comments: observed floors in…
Rapport réglementaire
Toast de crevettes du Golfe de Chicago Haire, 91-95 E Riverwalk, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 9 mois •source chicago.gov • détails
10. Des éviers de lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : aucune signalisation de lavage des mains n'a été observée dans les éviers de lavage des mains dans les toilettes des employés, hommes et femmes confondus.…
Rapport réglementaire
Haire's Gulf Shrimp, 7448 S Vincennes Ave, Chicago, IL, USA
il y a 6 ans •source chicago.gov • détails
23. Proper date marking and disposition
- comments: inspector comments: violation codes: 3-501. 17 inspector comments: observed no date markings on tcs ready to eat foods being held for more than 24 hours inside of cooler. Must provide and maintain. (priority foundation…

