Relatórios de segurança alimentar: Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, IL 60622, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 1 de junho de 2026
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foi observado um copo Dunkin Donut com uma pequena abertura na parte superior da tampa armazenado na prateleira principal da linha de preparação. Foi instruído a armazená-lo em…
6. Consumo adequado de alimentos, degustação, bebidas ou tabaco
- comentários: foi observado um copo Dunkin Donut com uma pequena abertura na parte superior da tampa armazenado na prateleira principal da linha de preparação. Foi instruído a armazená-lo em…
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Relatório Regulatório
Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Il, USA
há 5 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 13 de janeiro de 2026
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado ausência de sinalização de lavagem das mãos nos banheiros masculino e feminino e na pia de lavagem das mãos na área da linha de frente.…
10. Pias de lavagem das mãos adequadas devidamente equipadas e acessíveis
- comentários: observado ausência de sinalização de lavagem das mãos nos banheiros masculino e feminino e na pia de lavagem das mãos na área da linha de frente.…
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Relatório Regulatório
Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de janeiro de 2025
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou detritos pesados no chão ao redor de vários equipamentos. Gerente instruído a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
55. Instalações físicas instaladas, mantidas e limpas
- comentários: observou detritos pesados no chão ao redor de vários equipamentos. Gerente instruído a limpar e manter.
Fonte: chicago.gov
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Relatório Regulatório
Hollywood Grill, 1601 W North Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 2 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de maio de 2024
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
- comentários: observou o cozinheiro usar as mãos para mover a lata de lixo e depois começou a cozinhar e preparar os ovos sem lavar as mãos e trocar de luvas. Gerente instruído…
8. Mãos limpas e devidamente lavadas
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