Relatórios de segurança alimentar: La Tienda Michoacana, 6850 W Belmont Ave, Chicago, IL 60634, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Michoacana Supermarket, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA
há 2 semanas •source chicago.gov • detalhes
Report date: Apr 9, 2026
36. Thermometers provided & accurate
- comments: instructed to provide and maintain a visible working accurate thermometer for the hot holding equipments.
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed yellow bulk containers in the rear butcher prep area without a…
36. Thermometers provided & accurate
- comments: instructed to provide and maintain a visible working accurate thermometer for the hot holding equipments.
37. Food properly labeled; original container
- comments: observed yellow bulk containers in the rear butcher prep area without a…
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Relatório Regulatório
Supermercado Michoacana, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 7 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 17 de setembro de 2025
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12// observou todas as tábuas de corte no local com cortes e manchas profundas. Instruído a restaurar uma superfície lisa e…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: 4-501. 12// observou todas as tábuas de corte no local com cortes e manchas profundas. Instruído a restaurar uma superfície lisa e…
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Relatório Regulatório
Supermercado Michoacana, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 8 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de agosto de 2025
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ambas as máquinas de gelo traseiras com um acúmulo de substância rosa, preta e marrom, pingando em cubos de gelo armazenados abaixo da caixa de gelo. Instruído…
16. Superfícies de contato com alimentos: limpas e higienizadas
- comentários: observou ambas as máquinas de gelo traseiras com um acúmulo de substância rosa, preta e marrom, pingando em cubos de gelo armazenados abaixo da caixa de gelo. Instruído…
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