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Informe regulatorio

Michoacana Supermarket, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Il, USA

hace 2 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 9 de abril de 2026
36. Termómetros proporcionados y precisos
- comentarios: se instruyó a proporcionar y mantener un termómetro preciso y visible en funcionamiento para los equipos de mantenimiento en caliente.

37. Alimentos correctamente etiquetados; envase original
- comentarios: se observaron contenedores a… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates #azúcar

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Informe regulatorio

Supermercado Michoacana, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 9 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 17 de septiembre de 2025
47. Superficies en contacto con alimentos y no alimentos que pueden limpiarse, diseñarse, construirse y usarse adecuadamente
- comentarios: 4-501. 12// observó todas las tablas de cortar en el sitio con cortes y manchas profundos. Se le indica que… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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Informe regulatorio

Supermercado Michoacana, 6850 W Belmont Ave, Chicago, Illinois, EE. UU.

hace 11 meses •source chicago.gov • detalles

Fecha del informe: 6 de agosto de 2025
16. Superficies en contacto con alimentos: limpias y desinfectadas
- comentarios: observé que las dos máquinas de hielo traseras tenían una acumulación de sustancia rosada, negra y marrón que goteaba sobre los cubitos de hielo almacenados debajo del depósito… Ver más

#chicago #illinois #unitedstates

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