Relatórios de segurança alimentar: Luella's Southern Kitchen, 4609 N Lincoln Ave, Chicago, IL 60625, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Luella's Southern Kitchen, 4609 N Lincoln Ave, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 27 de agosto de 2024
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábua de cortar anotada na linha de cozinha/serviço com cortes e manchas profundas. Instruído a restaurar uma superfície lisa e lavável ou…
47. Superfícies de contato com alimentos e não alimentos laváveis, adequadamente projetadas, construídas e usadas
- comentários: tábua de cortar anotada na linha de cozinha/serviço com cortes e manchas profundas. Instruído a restaurar uma superfície lisa e lavável ou…
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Relatório Regulatório
Luella's Southern Kitchen, 4609 N Lincoln Ave , Chicago, Il, USA
há 6 anos •source chicago.gov • detalhes
Report date: Mar 13, 2020
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing sink at front service icetea/coffee preparation area. Premises must obtain and install a hand sink under city water pressure and maintain. Priority foundation violation 7-38-030(c), citation issued. -…
10. Adequate handwashing sinks properly supplied and accessible
- comments: observed no hand washing sink at front service icetea/coffee preparation area. Premises must obtain and install a hand sink under city water pressure and maintain. Priority foundation violation 7-38-030(c), citation issued. -…
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