Relatórios de segurança alimentar: Pete's Fresh Market #18 - 87th & Kedzie, 3250 W 87th St, Chicago, IL 60652, USA
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Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market 18, 3250 W 87th St, Chicago, Il, USA
há 3 semanas •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 10 de junho de 2026
52. Esgoto e águas residuais devidamente descartados
- Comentários: Foi observado que o ralo do piso no resfriador de preparação de carne bovina não está drenando corretamente, com refluxo de água notado. O gerente voluntariamente cessou as operações no…
52. Esgoto e águas residuais devidamente descartados
- Comentários: Foi observado que o ralo do piso no resfriador de preparação de carne bovina não está drenando corretamente, com refluxo de água notado. O gerente voluntariamente cessou as operações no…
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Relatório Regulatório
Pete's Fresh Market #18, 3250 W 87th St, Chicago, Illinois, EUA
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 5 de fevereiro de 2025
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: é necessário um sinal de lavagem das mãos na pia do bar de sucos. Instruído a fornecer e manter.
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
-…
10. Pias adequadas para lavagem das mãos, devidamente fornecidas e acessíveis
- comentários: é necessário um sinal de lavagem das mãos na pia do bar de sucos. Instruído a fornecer e manter.
35. Métodos de descongelamento aprovados usados
-…
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