Rapports de sécurité alimentaire: Pete's Fresh Market #18 - 87th & Kedzie, 3250 W 87th St, Chicago, IL 60652, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Pete's Fresh Market 18, 3250 W 87th St, Chicago, Il, USA
il y a 3 semaines •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 10 juin 2026
52. Eaux usées et eaux résiduaires correctement éliminées
- Commentaires : Il a été observé que le drain de sol dans la chambre froide de préparation du bœuf ne s'écoule pas correctement, avec un reflux d'eau constaté. Le responsable a…
52. Eaux usées et eaux résiduaires correctement éliminées
- Commentaires : Il a été observé que le drain de sol dans la chambre froide de préparation du bœuf ne s'écoule pas correctement, avec un reflux d'eau constaté. Le responsable a…
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Rapport réglementaire
Pete's Fresh Market #18, 3250 W 87th St, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 5 févr. 2025
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : un panneau de lavage des mains est nécessaire à l'évier du bar à jus. Chargé de fournir et de maintenir.
35. Méthodes de décongélation…
10. Des éviers pour le lavage des mains adéquats, correctement fournis et accessibles
- commentaires : un panneau de lavage des mains est nécessaire à l'évier du bar à jus. Chargé de fournir et de maintenir.
35. Méthodes de décongélation…
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