Relatórios de segurança alimentar: Red Barrel Restaurant, 5214 S Archer Ave, Chicago, IL 60632, USA
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Reportado por
Relatório Regulatório
Red Barrel, 5214-5220 S Archer Ave, Chicago, Il, USA
há 4 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 30 de janeiro de 2026
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: observado todos os itens necessários não estão nas instalações para cumprir com o procedimento disponível no local quando funcionários respondem a eventos de vômito ou diarreia. Instruído…
5. Procedimentos para responder a eventos de vômito e diarreia
- comentários: observado todos os itens necessários não estão nas instalações para cumprir com o procedimento disponível no local quando funcionários respondem a eventos de vômito ou diarreia. Instruído…
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Relatório Regulatório
Red Barrel, 5214-5220 S Archer Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 4 de abril de 2023
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: falta de divulgação para aconselhamento ao consumidor no cardápio. Instruído a divulgar no cardápio quais alimentos estão mal cozidos (preparados na hora) (ex. Hambúrgueres, ovos, bife, costeleta de…
25. Aconselhamento ao consumidor fornecido para alimentos crus/mal cozidos
- comentários: falta de divulgação para aconselhamento ao consumidor no cardápio. Instruído a divulgar no cardápio quais alimentos estão mal cozidos (preparados na hora) (ex. Hambúrgueres, ovos, bife, costeleta de…
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