Relatórios de segurança alimentar: Red Snapper Marquette, 2800 W Marquette Rd, Chicago, IL 60629, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Red Snapper Marquette, W Marquette Rd, Chicago, IL, EUA
há 3 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 15 de novembro de 2022
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: faixas de mosca observadas penduradas perto do refrigerador e da pia de 3 compartimentos. O gerente instruiu a remover.
40. Limpeza pessoal
- comentários: observou que o manipulador de alimentos…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: faixas de mosca observadas penduradas perto do refrigerador e da pia de 3 compartimentos. O gerente instruiu a remover.
40. Limpeza pessoal
- comentários: observou que o manipulador de alimentos…
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Relatório Regulatório
Marquette Red Snapper, W Marquette Rd, Chicago, IL, EUA
há 5 anos •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 25 Set 2020
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- observações: recipientes para granel observados não rotulados na zona de armazenagem da retaguarda. Gerente instruído a rotular recipientes a granel com nome comum de alimentos
49. Superfícies de contacto não alimentos/alimentos limpas
- comentários:…
37. Alimentos devidamente rotulados; recipiente original
- observações: recipientes para granel observados não rotulados na zona de armazenagem da retaguarda. Gerente instruído a rotular recipientes a granel com nome comum de alimentos
49. Superfícies de contacto não alimentos/alimentos limpas
- comentários:…
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