Relatórios de segurança alimentar: Sabe a Zulia, 5306 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60639, USA
Último relatório:
Reportado por
Relatório Regulatório
Sabe A Zulia, 5306-5308 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA
há 2 meses •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 6 de maio de 2026
44. Utensílios, equipamentos e roupas de cama: armazenados, secos e manuseados corretamente
- comentários: observou-se que pratos, panelas, tigelas, etc. na área principal de preparação não estavam invertidos. Foi instruído inverter pratos, panelas, tigelas, etc. após a sanitização e…
44. Utensílios, equipamentos e roupas de cama: armazenados, secos e manuseados corretamente
- comentários: observou-se que pratos, panelas, tigelas, etc. na área principal de preparação não estavam invertidos. Foi instruído inverter pratos, panelas, tigelas, etc. após a sanitização e…
18
Comentários
Comentário
Relatório Regulatório
Save A Zulia, 5306-5308 W Fullerton Ave, Chicago, Illinois, Estados Unidos da América
há 1 ano •source chicago.gov • detalhes
Data do relatório: 29 de maio de 2025
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 10 excrementos de roedores na parte de trás do aquecedor de água quente. Remova todas as evidências de roedores e limpe e higienize todas as áreas afetadas. Violação…
38. Insetos, roedores e animais não presentes
- comentários: observou aproximadamente 10 excrementos de roedores na parte de trás do aquecedor de água quente. Remova todas as evidências de roedores e limpe e higienize todas as áreas afetadas. Violação…
21
Comentários
Comentário