Rapports de sécurité alimentaire: Sabe a Zulia, 5306 W Fullerton Ave, Chicago, IL 60639, USA
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Rapport par
Rapport réglementaire
Sabe A Zulia, 5306-5308 W Fullerton Ave, Chicago, Il, USA
il y a 2 mois •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 6 mai 2026
44. Ustensiles, équipements et linge : correctement stockés, séchés et manipulés
- commentaires : il a été observé que des assiettes, casseroles, bols, etc. dans la zone de préparation principale n'étaient pas retournés. Il a été demandé de retourner les…
44. Ustensiles, équipements et linge : correctement stockés, séchés et manipulés
- commentaires : il a été observé que des assiettes, casseroles, bols, etc. dans la zone de préparation principale n'étaient pas retournés. Il a été demandé de retourner les…
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Rapport réglementaire
Sabe A Zulia, 5306-5308 W Fullerton Avenue, Chicago, Illinois, États-Unis
il y a 1 an •source chicago.gov • détails
Date du rapport : 29 mai 2025
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 10 excréments de rongeurs ont été observés à l'arrière du chauffe-eau. Éliminez toute trace de rongeurs et nettoyez et désinfectez toutes les zones touchées. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a)…
38. Insectes, rongeurs et animaux absents
- commentaires : environ 10 excréments de rongeurs ont été observés à l'arrière du chauffe-eau. Éliminez toute trace de rongeurs et nettoyez et désinfectez toutes les zones touchées. Violation de base prioritaire 7-38-020 (a)…
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